Dr. Bernd Kretschmer (54) sucht eine neue berufliche Herausforderung und verlässt die Sektkellerei Schloss Wachenheim AG zum 31.Dezember. Kretschmer ist promovierter Diplomingenieur für Lebensmitteltechnologie und Gärungstechnik und war seit Juli 1999 fü

Die neue Freiheit

Mit dem Wegfall der Normfüllmengen für Milch, Schokotafeln, Limonade, Zucker fällt eine letzte Bastion. Trotz großer Verlockungen setzen praktische Gründe der Freiheit einstweilen enge Grenzen. Heidrun Krost

Freiheit, so möchte man meinen, ist ein in jeder Hinsicht erstrebenswerter Zustand. Doch angesichts der bevorstehenden Liberalisierung der Normfüllmengen von 11. April an kommt bei allen Betroffenen nur verhaltene Freude auf. Unisono loben Branchenverbän

Margarineverband kehrt ins Boot der BVE zurück

Fachverband will Kündigung revidieren - Vorstandsbeschluss am 11.November geplant

Berlin. Der Margarineverband zieht seine Kündigung bei der Bundesvereinigung der Ernährungsindustrie (BVE) zurück und will wieder aktiv an der Gremienarbeit des Dachverbandes teilnehmen. Ein entsprechender Beschluss soll in der Vorstandssitzung am kommen

Unilever dreht an der Preisschraube

Hambug. Die Hamburger Unilever GmbH sieht sich 2008 erneut zu rohstoffkostenbedingten Preiserhöhungen gezwungen. "Nach derzeitigem Stand werden es zwischen fünf und 15 Prozent sein. Margarine liegt dabei am oberen Ende, Produkte etwa von Knorr am unteren

Preisanpassungen sind unumgänglich

Hamburgs Wirtschaft beklagt steigende Kosten von der Rohstoffbeschaffung über Verarbeitung bis hin zur Logistik Joachim Schalinski

Paul Getty wird der Ausspruch zugeschrieben: "Ohne Werbung wäre ich Millionär." Er wurde Milliardär. War es wirklich so simpel? Oder haben sich nur die Zeiten geändert? Der vorliegende Report beschäftigt sich mit maßgeblichen Nahrungsmittelproduzenten, I

Unilever setzt auf Nachhaltigkeit

Hamburg. Die Unilever Deutschland GmbH, Hamburg, engagiert sich intensiv für Nachhaltigkeit, speziell bei den Rohstoffen, die in größeren Mengen auf dem Weltmarkt bezogen werden wie Tee und Palmöl. Darauf weist Katja Praefke hin, zuständig für die Untern

Unilever will Bifi & Co. behalten

Verkaufsoption lokaler Marken auf Eis gelegt - Neue Einheit geschaffen - Vertrieb unverändert

Hamburg. Unilever will das Potenzial lokaler Marken wie Bifi oder Pfanni doch selber ausschöpfen. Auch außerhalb Deutschlands entstehen eigens dafür geschaffene operative Einheiten. Anders als in der Nahrungsmittelwirtschaft erwartet, hält der Unilever-K

BVE mit Austrittsgesuch konfrontiert

Margarineverband will seine Mitgliedschaft im BVE zum Jahresende kündigen - Verbandsspitze bleibt vorerst gelassen

Frankfurt, 29. November. Bei der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) bahnt sich der Austritt eines wichtigen Mitglieds an: Der Verband der Deutschen Margarineindustrie plant zum Jahresende seinen Austritt. "Wir bereiten derzeit unse

Bangen um Unilever-Jobs

Betriebsrat macht Druck - Europaweit jede dritte Stelle betroffen - Hamburg beschwichtigt

Frankfurt, 22. November. Eine klare Stellungnahme der Unilever-Führung zum Abbau von über 10000 Arbeitsplätzen in Europa fordern Betriebsrat und Gewerkschaft. Seit Monaten hülle sich der Vorstand in Schweigen. Auch in Deutschland zittern viele der 6100 M

Nur zufriedene Verbraucher zählen

Unilever: Markenartikel haben einen bestimmten Preis für eine bestimmte Qualität

Hamburg, 15. März.. Die Unilever GmbH, Hamburg, hat im vergangenen Jahr in vielen Kategorien Marktanteile gewonnen. So stieg beispielsweise der Volumenanteil bei den Margarinen auf 44,7 Prozent, der Marktanteil bei Deodorants expandierte um 11 Prozent. I