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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 4 vom 25.01.2020 Seite 12

    beruf & karriere

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    Weiterbildung: Geprüfter Sommelier (IHK) in Stuttgart Das International Wine Institute mit Hauptsitz in Bad Neuenahr-Ahrweiler, bietet in seiner Niederlassung in Stuttgart Anfang Februar die Fortbildung zum geprüften Sommelier (IHK) an. Der beruf

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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 49 vom 07.12.2019 Seite 16

    beruf & karriere

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    Nachwuchs-Wettbewerb: Rudolf Achenbach Preis Der Verband der Köche Deutschlands sucht gemeinsam mit der Achenbach Delikatessen Manufaktur wieder die besten Nachwuchsköche Deutschlands. Teilnehmen können Koch-Azubis im dritten Ausbildungsjahr, die nic

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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 43 vom 26.10.2019 Seite 15

    recruiting & führung

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    Seminar: Gemüse- und Früchteschnitzen Die Zeit der üppig dekorierten Festtagsbuffets steht bevor. Wer hier mit spezieller Gemüse- und Früchteschnitzkunst glänzen will, kann noch schnell den gleichnamigen VKD-Kurs belegen. Gelehrt wird eine Schnitz

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