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    Lebensmittel Zeitung 08 vom 22.02.2013 Seite 010

    Handel

    Hersteller alarmiert

    Segment nimmt Schaden durch Pferdefleisch-Funde

    Frankfurt. Auch deutsche Hersteller geraten in den Fokus der Pferdefleisch-Diskussion. Fieberhaft suchen betroffene Produzenten nach der Quelle und fragen sich, wie der Vertrauensverlust innerhalb der Lieferkette gekittet werden kann.

    [2958 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 8 vom 22.02.2013 Seite 10

    Handel

    Hersteller alarmiert

    Segment nimmt Schaden durch Pferdefleisch-Funde

    Frankfurt. Auch deutsche Hersteller geraten in den Fokus der Pferdefleisch-Diskussion. Fieberhaft suchen betroffene Produzenten nach der Quelle und fragen sich, wie der Vertrauensverlust innerhalb der Lieferkette gekittet werden kann.

    [2958 Zeichen] € 5,75