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    Lebensmittel Zeitung Nr. 40 vom 08.10.1999 Seite 082

    Journal Strukturen

    Handel und Finanzmärkte

    Konzentration braucht Kapital

    Lebensmittel Zeitung: Welche Faktoren werden in den kommenden zehn, zwanzig Jahren die Konzentrationsdynamik im Lebensmitteleinzelhandel bestimmen? Werden das andere sein als bisher? Nikolai P. Baltruschat: In der Vergangenheit war es das Streben nach G

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 40 vom 08.10.1999 Seite 096

    Journal Strukturen

    Supply Chain

    MAC-WALnet oder ECRnet?

    In der Rückschau aus dem dritten Jahrtausend werden die 90er Jahre dieses Jahrhunderts vielleicht als jene Jahre erscheinen, in denen die Weichen für eine industrielle Rationalisierung der Supply Chain als Ganzes gestellt wurden. In den ECR-Konferenzen un

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