Spiel mit dem Feuer an der Theke

Mike Dawson

Der Vorgang klingt zwar harmlos , birgt aber große Gefahren in sich. Der britische LEH-Branchendritte Asda will ab Februar die Frischebedientheken auf seinen Großflächen zu Gunsten von Food-to-Go-Abteilungen sukzessive abschaffen. Die Maßnahme wird m

Christiane Preuschat

Walmart hat noch viel zu tun

Zwischen stationärem Handelsgeschäft und Online-Handel liegen immer noch Welten. Das zeigt sich gerade wieder einmal am Beispiel Walmart. Der weltgrößte Handelskonzern bekommt beim Thema E-Commerce seine PS einfach nicht auf die Straße. Der Online-An

PRESSE-ECHO

Selbst "The Grocer" empfindet es als peinlich. Erst vor zwei Wochen hat das englische Fachblatt dem Convenience-Marktbetreiber Jacksons seinen jährlich ausgelobten Preis für den leistungsfähigsten Selbstständigen des Landes verliehen. Jetzt wird das Famil

PRESSE-ECHO

Die niederländische Fachzeitschrift "Elsevier Food International" geht der Frage nach, wieso es seit gut zwei Jahren zu keiner bedeutenden Übernahme oder grenzüberschreitenden Fusion in unserer Branche gekommen ist. Dieses Phänomen ist umso erstaunlicher,