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    Lebensmittel Zeitung 21 vom 23.05.2014 Seite 036 bis 037

    Journal

    Heiß umkämpft

    Hotspot-Analysen sollen die Schwachpunkte von Produkten aufzeigen und diese so nachhaltiger machen. Ansätze dafür gibt es viele - doch welcher setzt sich am Ende durch? Jens Holst

    Imola Bedo will nicht allzu viel Euphorie verbreiten. „Wir stehen noch ziemlich am Anfang“, gibt die Vertreterin aus der Brüsseler Generaldirektion Umwelt zu Bedenken – und Unrecht hat sie damit nicht. Vor Kurzem hat die Behörde auf der „PEF Food Confere

    [6852 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 21 vom 23.05.2014 Seite 36,37

    Journal

    Heiß umkämpft

    Hotspot-Analysen sollen die Schwachpunkte von Produkten aufzeigen und diese so nachhaltiger machen. Ansätze dafür gibt es viele - doch welcher setzt sich am Ende durch? Jens Holst

    Imola Bedo will nicht allzu viel Euphorie verbreiten. „Wir stehen noch ziemlich am Anfang“, gibt die Vertreterin aus der Brüsseler Generaldirektion Umwelt zu Bedenken – und Unrecht hat sie damit nicht. Vor Kurzem hat die Behörde auf der „PEF Food Con

    [6852 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 24 vom 15.06.2012 Seite 30,31

    Journal

    Stopp-Signal

    Walmart will Lieferanten im Einkauf mit einer Scorecard zu mehr Nachhaltigkeit drängen. Das Ampel-Modell ist auf dem Sprung nach Europa – doch in Deutschland gibt es Vorbehalte. Jens Holst

    Mike Duke sorgte dafür, dass seine Botschaft nicht zu überhören war. Als der Walmart-Chef kürzlich vor Managern eine Zwischenbilanz der eigenen Nachhaltigkeitsbemühungen zog, fiel ein Satz immer wieder – und der war auch an Analysten und Umweltaktivi

    [7941 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 24 vom 15.06.2012 Seite 030 bis 031

    Journal

    Stopp-Signal

    Walmart will Lieferanten im Einkauf mit einer Scorecard zu mehr Nachhaltigkeit drängen. Das Ampel-Modell ist auf dem Sprung nach Europa – doch in Deutschland gibt es Vorbehalte. Jens Holst

    Mike Duke sorgte dafür, dass seine Botschaft nicht zu überhören war. Als der Walmart-Chef kürzlich vor Managern eine Zwischenbilanz der eigenen Nachhaltigkeitsbemühungen zog, fiel ein Satz immer wieder – und der war auch an Analysten und Umweltaktivisten

    [7941 Zeichen] € 5,75