KURZ BERICHTET

• Die rund 5 000 Beschäftigten in der Brot- und Backwarenindustrie Baden-Württembergs erhalten ab dem 1. August 2001 eine Lohn- und Gehaltserhöhung um 3,5 Prozent. Der neue Tarifvertrag hat eine Laufzeit bis zum 30. Juni 2002. • Das deutsche Fleischerha