Milchreform ist durch

Fettgehalt gelockert - Eiweißstandardisierung bei Dauermilch

Brüssel, 4. Oktober. Die EU-Agrarminister haben das Vorschlagspaket der EU-Kommission zur "kleinen Milchreform" verabschiedet. Danach sollen die derzeit gültigen Verkehrsbezeichnungen für Milch (fettarm, teilentrahmt, Vollmilch sowie Vollmilch mit natürl

KURZ NOTIERT

· Der finnische Fleischvermarkter HK Ruokatalo hat sich im Zusammenhang mit der erfolgten Übernahme von Swedish Meats umbenannt in HKScan. Zur Gruppe gehören Scan AB in Schweden, HK Ruokatalo Oy in Finnland, AS Rakvere Lihakombinaat und AS Tallegg in Est

Exportplus für Käse aus Holland

Bonn, 16. Oktober. Die niederländischen Exporte an Käse haben sich in der ersten Hälfte dieses Jahres spürbar erholt. Nach Angaben der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) nahm die exportierte Käsemenge gegenüber den ersten sechs Vorjahresmonaten

Geflügelwirtschaft europaweit im Umbruch

Die Erweiterung der EU im kommenden Jahr sorgt für neue Perspektiven in der Geflügelwirtschaft. Allerdings befindet sich die Branche derzeit ohnehin im Umbruch. Von Andrea Wessel

KURZ BERICHTET

• Mit frischen Erdbeeren wird der deutsche Markt derzeit reichlich beliefert, vor allem aus Spanien, unserem wichtigsten Lieferland. Daneben sind die Früchte auch aus Marokko erhältlich. Der wachsende Angebotsdruck hat zu nachgebenden Preisen geführt, sie

Finanzrecht

Der Kampf und eine WTO-gerechte Bananenmarktordnung begleitete die betroffene Branche durch das Jahr 1998. So befaßte sich die EU-Kommission mit den Konsequenzen des Bananenurteils der Welthandelsorganisation (WTO) am 14. Januar dieses Jahres (LZ 1). De

Holland-Käse verliert im Export

Auch die Ausfuhren nach Deutschland gingen schleppender

AgE. Frankfurt, 12. Februar. Käse aus Holland war 1997 international schwerer abzusetzen als ein Jahr zuvor. Das zeigt eine vorläufige Bilanz der niederländischen Käseexporte, die die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) vergangene Woche vorgelegt

Schweinefleischpreise anhaltend hoch

Angebot bei steigender Nachfrage rückläufig - Noch keine Wirkung auf Verbraucherpreise

Ho./AgE. Frankfurt, 13. Juni. Der Einzelhandel, das Metzgerhandwerk und die Fleischwarenindustrie müssen sich auf anhaltend hohe Schweinefleischpreise einstellen. Bedingt durch eine anhaltende Einschränkung des Angebotes werden die Schlachtschweinepreise

Wurstpreise auf dem Weg nach oben

Nach ersten Erhöhungen sehen Hersteller weiteren Anpassungsbedarf - Schweine- und Geflügelfleisch deutlich teurer

Sz./Ho. Frankfurt, 5. Juni. Nach den deutlichen Preissteigerungen für Schweine- und Geflügelfleisch in den letzten Wochen haben die deutschen Fleischwarenhersteller ihre Abgabepreise an den Handel für bestimmte Produkte erhöhen können. Angesichts der Mark