Heftige Einbrüche infolge Vogelgrippe

Frankreichs Geflügelmarkt musste Produktionskürzungen verkraften - Auch Export schrumpfte

Bonn, 24. August. In den ersten fünf Monaten reduzierten französische Schlachtunternehmen die Geflügelfleischerzeugung um 10,5 Prozent auf 571341 t. Insbesondere die Hähnchenproduktion rutschte unter das Vorjahresniveau, und zwar um 14,4 Prozent auf 3304

Geflügelbranche in Polen blüht auf

Erzeugung wächst zweistellig - Export erreicht Rekordniveau

Bonn, 23. März. Polens Geflügelwirtschaft ist im vergangenen Jahr erneut sehr stark gewachsen. Laut Angaben der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) nahm die polnische Geflügelfleischproduktion 2005 im Vergleich zum Vorjahr um 11,5 Prozent auf d

KURZ NOTIERT

· Humana Milchunion hat ihre Käserei in Georgsmarienhütte nach dreimonatiger Bauzeit wieder in Betrieb genommen. Der Konzern hat 15 Mio. Euro in die Erweiterung und Modernisierung der Anlagen investiert. Bis zu 400 Mio. kg Milch kann der Betrieb künftig

Vielfalt ist gefragt

Gute Exportchancen deutscher Wurstwarenhersteller

Bonn, 17. November. Der Markt für Wurstwaren in den neuen EU-Mitgliedsstaaten ist in Bewegung. Nach dem Beitritt nahm der Handel auf dem gemeinsamen Markt deutlich zu. Dadurch eröffnen sich für den Export von Wurstwaren in die EU-Länder Polen, Ungarn, Ts

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Vergleich Pro-Kopf-Verbrauch Wurstwaren 2004 - Angaben in kg/Kopf

€ 5,75

KURZ NOTIERT

· Die deutsche Käseproduktion ist in der Europäischen Union Spitze. Mit 1,85 Mio. t wurde 2004 so viel Käse produziert wie in keinem anderen EU-Land, berichtet die Zentrale Markt- und Preisberichtsstelle (ZMP) in Bonn. Danach folgen Frankreich mit 1,67 Mi

Milchwirtschaft in Polen wächst

Bonn, 2. September. In Polen ist im ersten Halbjahr 2004 deutlich mehr Milch an die dortigen Molkereien geliefert worden als ein Jahr zuvor. Parallel dazu wurde auch die Erzeugung der meisten Milchprodukte ausgedehnt. Nach Angaben der Zentralen Markt- und

Mittel- und osteuropäische Eiererzeuger stehen in den Startlöchern

Exportchancen für polnische und tschechische Anbieter - Erzeugung wird mit Anpassung an EU-Standards kommerzieller

Bonn, 27. Mai. Der Sonderweg Deutschlands in der Legehennenhaltung dürfte den osteuropäischen Eierproduzenten nach dem EU-Beitritt ihrer Länder zusätzliche Exportchancen eröffnen. Zu dieser Einschätzung kommt die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZM

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Eierproduktion in den neuen EU-Mitgliedsstaaten (2002 und 2003; in Millionen Stück)

€ 5,75

Mehr Milch in Polen verarbeitet

Bonn, 12. September. In Polen ist die Erzeugung wichtiger milchwirtschaftlicher Produkte im ersten Halbjahr 2002 größtenteils ausgeweitet worden. Nach Angaben der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) wurden von Januar bis Juni 3,55 Mio. t Milch a

Gänse so teuer wie im letzten Jahr

Frankfurt, 22. November. Über 6 Mio. Gänse landen jeweils in den letzten Wochen eines Jahres - sei es als Martins-oder als Weihnachtsbraten - auf den Tellern der Verbraucher in Deutschland. In diesem Jahr hält die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (Z