Fleisch & Geflügel
Der Trend schlechthin heißt: weniger ist mehr. Speziell bei Fleisch. Kleinere Portionsgrößen bis hin zu Mini-Versionen statt massiver Fleisch- Optik, zugleich dem multifunktionalen Einsatz dienlich mal auf dem Teller, mal als Take-away-Snack. Dazu dann
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