Selbstbedienung macht das Rennen
Konjunkturflaute, Konsumzurückhaltung und eine unbefriedigende Preisentwicklung prägen den Käsemarkt. Der klassische Handel leidet unter der fast stagnierenden Nachfrage, insbesondere mit seinen Theken. Lediglich die Discounter profitieren. Von Peter Holler
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Gelbe Linie SB nach Vertriebslinien - Umsatz in Mio. Euro
Selbstbedienung sorgt für Umsatz - Umsatz in Mio. Euro
€ 5,75