Fleischer specken ab

Die Fleischbranche, größter Zweig der Ernährungswirtschaft, steckt in einer echten Multikrise. Ernährungstrends, Klimakrise, Lieferprobleme, Exportverbote, Pandemie und Inflation führen zu einem dramatischen Mengenrückgang und unternehmerischen Problemen. Ein Ende ist nicht in Sicht.

TECHMAP

Licht im digitalen Dunkel

Das Online-Tool „Gastro TechMap“ ist ab sofort zugänglich und zeigt, dass Digitalisierung in der Gastronomie viel mehr ist als Kassensysteme und Onlinereservierung.

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Die Gastro Tech- Map ist ab sofort online. Hier geht es zum Download.

€ 5,75

Umfrage „Frauen in der Veranstaltungsindustrie“

Im Ungleichgewicht

In einer so weiblich geprägten Branche wie der Veranstaltungswirtschaft sollte die Gleichstellung der Geschlechter kein Problem sein, möchte man denken. Dass das nicht der Fall ist, zeigen aktuelle Studienergebnisse

Die Beteiligung an der Umfrage „Frauen in der Veranstaltungsindustrie 2022“ ist nicht so hoch wie vor fünf Jahren. Die damals aufgedeckten Baustellen sind jedoch größer geworden: Acht von zehn weiblichen Befragten haben den Eindruck, dass Frauen und

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Frauen sagen „ja“ zur Quote für Führungspositionen - Frage: „Befürworten Sie die Frauenquote als einen Weg, die Diskriminierung von Frauen in Führungspositionen zu vermindern?“ Größte Lücken bei Gehalt und Karriereperspektiven - Frage: „Haben Sie den Eindruck, dass Frauen und Männer im beruflichen Umfeld gleichwertig behandelt werden?“, Antwortkategorie „Nein“ Flexible Zeiten und Orte erleichtern weibliche Führung - Frage: „Was umfasst das perfekte Arbeitsumfeld für eine Frau in einer Führungsposition?“

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Potenzial zum Dauerbrenner

Was Messen virtuell bieten müssen

Studienergebnisse: Wo die Schwächen und Chancen von virtuellen Messeformaten aus Sicht ausstellender Unternehmen liegen

Intensiver und verbindlicher persönlicher Austausch bleibt der Goldstandard für den Erfolg von Veranstaltungsbeteiligungen. Daran messen Unternehmen auch digitale Formate. Ausgerechnet in dieser wichtigen Entscheidungsdimension schneiden virtuelle Me

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Übersichtliche Fakten unverzichtbar - Wie wichtig sind Ihnen die folgenden Möglichkeiten als Besucher einer virtuellen Messe? Vertraute physische Anmutung bevorzugt - Wie würden Sie sich die Gestaltung einer virtuellen Messe wünschen?

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Nicht alles passt in ein Handy

OMR: Nach der Absage der großen Digitalmesse verlegt Philipp Westermeyer vieles ins Netz – und manches lieber nicht

Philipp Westermeyer blieb lange Zeit optimistisch, länger als manch anderer: Anfang März äußerte er gegenüber Horizont Online seine Überzeugung, dass die diesjährigen Online Marketing Rockstars stattfinden können, zur Not mit Veränderungen, die Besuc

„Der Konsument bestimmt, wohin die Reise geht“

Auf dem Versandhandelskongress Etailment Summit dreht sich alles um die individuelle Kundenansprache. Shop-Betreiber wie die Otto Group-Tochter Collins oder Globetrotter sprachen über Nutzen und Tücken der Technik.

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INTERESSEN UND MARKENVORLIEBEN ZÄHLEN - Welche personalisierten Angebote von Online-Kunden gewünscht sind.

€ 5,75

„Der Konsument bestimmt, wohin die Reise geht“

Auf dem Versandhandelskongress Etailment Summit dreht sich alles um die individuelle Kundenansprache. Shop-Betreiber wie die Otto Group-Tochter Collins oder Globetrotter sprachen über Nutzen und Tücken der Technik.

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