Herbst-Akademie
Die diesjährige Herbst-Akademie des Verbands der Küchenleitung (VKK) findet vom 24. bis 25. Oktober in Wiesbaden statt. Das Thema lautet: „Was ich wissen muss, um (m)eine Verpflegungsabteilung planvoll zu organisieren und durchdacht zu leiten.“ Neun
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