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gv praxis 11 vom 08.11.2017 Seite 11

Aktuell

Innogy

Deli in Essen eröffnet

Die Innogy-Gastronomie hat in der Nähe des Essener Hauptbahnhofes mit „Relli Zehn“ ein innovatives Deli als trendigen To-go-Laden eröffnet. Es richtet sich sowohl an die Mitarbeiter des Energiekonzerns als auch an externe Gäste. In den Regalen und Kü

[1431 Zeichen] € 5,75

gv praxis 7-8 vom 04.08.2017 Seite 12

Aktuell

Kliniken Essen-Mitte

Großküche ersetzt drei Küchen

Der Klinikverbund Essen-Mitte hat im Gewerbegebiet an der Graf-Beust-Allee eine neue Zentralküche für 9 Mio. Euro in Betrieb genommen. Künftig werden hier täglich etwa 1.200 Essen von den rund 65 Mitarbeitern im Cook- & Chill-Verfahren produziert. Im

[786 Zeichen] € 5,75

gv praxis 6 vom 05.06.2015 Seite 10

Aktuell

Essen

RGE folgt nach Nelson Müller

Nachdem Sternekoch Nelson Müller sich zum 31. März nach nur halbjährigem Engagement aus der Gastronomie in der Essener Philharmonie zurückzog, bleibt das Restaurant geschlossen. Das Catering für Veranstaltungen in der Philharmonie samt Pausen-Betreuu

[578 Zeichen] € 5,75

gv praxis Nr. 05 vom 14.05.2013 Seite 012

Aktuell

RWE

Fit für die Prüfung

Kochen unter den Prüfungsbedingungen der IHK – das haben die Azubis beim 4. RWE-Kochwettbewerb in Essen trainiert. Jeder der angehenden Köche stellte ein komplettes Drei-Gang-Menü her und konnte sich damit auf den nahenden Abschluss der Ausbildung vorber

[653 Zeichen] € 5,75

gv praxis 5 vom 14.05.2013 Seite 12

Aktuell

RWE

Fit für die Prüfung

Kochen unter den Prüfungsbedingungen der IHK – das haben die Azubis beim 4. RWE-Kochwettbewerb in Essen trainiert. Jeder der angehenden Köche stellte ein komplettes Drei-Gang-Menü her und konnte sich damit auf den nahenden Abschluss der Ausbildung vo

[653 Zeichen] € 5,75

gv praxis Nr. 04 vom 05.04.2013 Seite 008

Aktuell

Essen

Aus für Hogatec

Nach nur einer Auflage wird es die Hogatec in Essen nicht mehr geben. Die Messe Essen und der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) verständigten sich auf die Einstellung der Hogatec, nachdem die Messe nach ihrem Umzug von Düsseldorf nach Essen

[1129 Zeichen] € 5,75

gv praxis 4 vom 05.04.2013 Seite 8

Aktuell

Essen

Aus für Hogatec

Nach nur einer Auflage wird es die Hogatec in Essen nicht mehr geben. Die Messe Essen und der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) verständigten sich auf die Einstellung der Hogatec, nachdem die Messe nach ihrem Umzug von Düsseldorf nach E

[1129 Zeichen] € 5,75

gv praxis Nr. 09 vom 14.09.2012 Seite 010

Aktuell

Krupp Krankenhaus Essen

Verpflegung in der Kritik

Nachdem im Juni 2012 das gesamte Küchenteam des Krupp Krankenhauses freigestellt und die Verpflegung der 900-Betten-Klinik an KKD Catering in Düsseldorf vergeben wurde, häufen sich die Beschwerden. Patienten und Mitarbeiter zeigen sich empört über die En

[1407 Zeichen] € 5,75

gv praxis 9 vom 14.09.2012 Seite 10

Aktuell

Krupp Krankenhaus Essen

Verpflegung in der Kritik

Nachdem im Juni 2012 das gesamte Küchenteam des Krupp Krankenhauses freigestellt und die Verpflegung der 900-Betten-Klinik an KKD Catering in Düsseldorf vergeben wurde, häufen sich die Beschwerden. Patienten und Mitarbeiter zeigen sich empört über di

[1407 Zeichen] € 5,75

gv praxis Nr. 05 vom 16.05.2012 Seite 008

Aktuell

Hogatec

Preisverleihung in hipper Location

Das Branchenevent des Jahres findet in Essen statt: Zum 10. Mal verleiht die Wirtschaftsfachzeitschriftgv-praxis den Frankfurter Preis der deutschen Gemeinschaftsverpflegung. Erstmals ist die Messe Essen Ausrichtungsort für die begehrte Trophäe. Die glan

[617 Zeichen] € 5,75

 
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