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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 47 vom 22.11.2014 Seite 2

    Diese Woche

    Ehre für Siegfried Meister

    Brillat-Savarin-Plakette Auszeichnung für den Erfinder des Kombidämpfers

    STUTTGART. Die als eine der höchsten Auszeichnungen im deutschen Gastgewerbe geltende Brillat-Savarin-Plakette der FBMA wird 2015 an Siegfried Meister, den Gründer und Aufsichtsratsvorsitzenden der Rational AG Landsberg/Lech, verliehen. Dies erfuhr d

    [1237 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 20 vom 17.05.2014 Seite 2

    Diese Woche

    Club der Food-Profis wird 40

    Geburtstag Die Gastro-Journalistin Tina Schildt erkannte Defizite bei der Hotelgastronomie. Ein Profi-Netzwerk sollte das ändern. Das war die Geburtsstunde der FBMA.

    RUST. Ihren 40. Geburtstag feiert die Food+ Beverage Management Association (FBMA) in diesem Jahr im Europa Park Rust, verbunden mit der Verleihung der 59. Brillat-Savarin Plakette an Roland Mack, den Chef von Deutschlands größtem Freizeitpark. Die A

    [7972 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 17 vom 27.04.2013 Seite 3

    Diese Woche

    Der Menschenfreund

    Auszeichnung Der Hotelier, Gastronom und DEHOGA-Präsident Ernst Fischer erhält die Brillat-Savarin-Plakette. Die Laudatoren würdigen ihn als politischen Menschen und Gastgeber.

    Berlin. Die Plakette hat „Strahlkraft für die ganze Branche“, sagte gerührt und stolz zugleich der Geehrte. Und zitierte einen ehemaligen Ministerpräsidenten mit den Worten: „Für Lob und Anerkennung bin ich unbegrenzt belastbar.“ Und fügte hinzu, das

    [4228 Zeichen] € 5,75