Apfelernte

VOG rechnet mit stabilem Ertrag

Terlan. Der Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften (VOG), größte Vermarktungsorganisation für Äpfel in Europa, erwartet eine Ernte von 525 000 t Tafeläpfel, was der Erntemenge des vergangenen Jahres entspricht. Das Niveau der Ausnahmejahre wie 2

Restrukturierung

Müller UK prüft Depot-Schließung

Aberdeen. Die Unternehmensgruppe Theo Müller (UTM) prüft eine weitere Straffung ihres Standortnetzes in Großbritannien: Nachdem erst im Juli beschlossen wurde, das Werk in Foston dichtzumachen, steht nun das Depot im schottischen Aberdeen zur Disposi

Zimmermann-Graeff & Müller rüstet sich für die Zukunft

Großkellerei nimmt neue Produktionskapazitäten in Betrieb – Gesamtinvestitionssumme beträgt 40 Mio. Euro

Zell. Zimmermann-Graeff & Müller (ZGM) stärkt die Produktion: Um weiter auf Kurs bleiben zu können, hat die Großkellerei in die Modernisierung und Erweiterung des Betriebs investiert.

Hochland gründet weiteres Start-up

Privater Käseriese geht mit „Liebkost“ neue Wege in Richtung Nachhaltigkeit – Vollkommene Transparenz als Basis

Heimenkirch/Berlin. Hochland verstärkt das Engagement in puncto Nachhaltigkeit. Mit dem Start-up Liebkost suchen die Allgäuer im fernen Berlin nach Impulsen für die Zukunft der Käsevermarktung.

Winzer erwarten guten Jahrgang

Bodenheim. Mit Optimismus blicken die deutschen Winzer der diesjährigen Ernte entgegen. Dank des sonnigen und regenarmen Sommers präsentierten sich die Trauben in den Anbaugebieten insgesamt sehr gesund und gut entwickelt, so das Deutsche Weininstitu

Smithfield bringt Veggie-Burger

Virginia. Mit dem amerikanischen Fleischriesen Smithfield Foods wird in Kürze ein weiterer klassischer Fleisch-Produzent alternative Fleischersatzprodukte anbieten. Die Tochter der chinesischen WH-Gruppe will ab Mitte September den Kunden in den USA

Obst- und Gemüsebauern sehen Existenz bedroht

Mindestlohn sorge für Ungleichgewicht in der europäischen Produktion – Probleme mit Erntehelfern

Bonn. Die Obst- und Gemüseanbauer im Rheinland sehen durch den Mindestlohn ihre Existenz gefährdet. Für die Produzenten seien durch die Einführung des Mindestlohns die Kosten stark gestiegen, beklagte der Präsident des Provinzialverbandes Rheinischer

Pfalzmarkt wird zur Drehscheibe

Gemüseriese investiert 30 Mio. Euro in Kapazitätserweiterung – Geschützter Anbau für Fruchtgemüse in Planung

Mutterstadt. Pfalzmarkt, einer der bedeutendsten Gemüse- und Obstvermarkter Deutschlands, erfindet sich neu. Rekordinvestitionen bilden die Basis zur Erweiterung des Geschäftsmodells.

Marktforschung

Billiges Obst steigert Konsum kaum

Bonn. Obwohl die Verbraucherausgaben für frisches Obst im ersten Halbjahr 2019 um 6 Prozent gesunken sind, konnte das den Appetit der Deutschen auf frische Früchte nur unwesentlich steigern. Denn die Einkaufsmenge stieg in den ersten sechs Monaten nu

Lachszüchter

Mowi wächst kräftig weiter

Bergen. Mowi setzt den Höhenflug fort: Der weltgrößte Lachszüchter hat im zweiten Quartal 2019 den Umsatz im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 15 Prozent auf 1,02 Mrd. Euro gesteigert. Das operative Ebit lag mit 21 Prozent im Plus bei 211 Mio. Euro.