Schnell und Aktuell

Chymosin für Deutschland erlaubt

Bundesregierung entscheidet über Import von Labaustauschstoff

ff. Frankfurt. 6. März. Dem Import und der Inverkehrbringung des zur Käseherstellung verwendeten Labaustauschstoffes Chymosin steht nichts mehr im Wege. Eine entsprechende Kennzeichnung ist nicht notwendig. Das Bundesministerium für Gesundheit hat nach,

Weiterer Fall von Creutzfeldt-Jakob

Ho. Frankfurt, 6. März. Das britische Gesundheitsministerium hat Anfang der Woche den 16. Fall der neuartigen Creutzfeld-Jakob-Krankheit bekanntgegeben, deren Ursache im Zusammenhang mit der Rinderseuche BSE stehen könnte. Zwar gibt es bislang noch keine

Kerry Group kann Gewinn verbessern

vwd. Frankfurt, 6. März. Die irische Nahrungsmittelgruppe Kerry Group plc, Tralee, hat 1996 den Gewinn vor Steuern auf 51,2 (1995: 43,2) Mio. ir. Pfund gesteigert. Wie die Gesellschaft am Dienstag weiter mitteilte, stellte sich der Umsatz auf 1,23 (1,20)

KURZ BERICHTET

Armin Göring, 46, wird als neuer Vorstand des Deutschen Weinfonds und Geschäftsführer des Deutschen Weininstituts in Mainz Nachfolger von Dr. Franz Werner Michel, der Ende des Jahres in den Ruhestand tritt. Das hat am Dienstag der Verwaltungsrat des Weinf

Neue Großmolkerei auch im Süden

Baden-Württemberger planen eine gemeinsame Gesellschaft

so/mur. Frankfurt, 6. März. Wie die Nordrhein-Westfalen planen auch die baden-württembergischen Molkereien in Schwäbisch-Hall, Wangen, Riedlingen und Mannheim die gemeinsame Verarbeitung von bis zu 770 Mio. kg Milch im Jahr. Die Hohenloher Molkerei eG i

Putenspezialist garantiert Sicherheit

Haskamp will durch lückenlosen Herkunftsnachweis neue Kunden im Handel gewinnen

ff. Frankfurt, 6. März. Mit einer lückenlosen Qualitätssicherung vom Brutei bis zum Produkt will der Putenvermarkter Haskamp, Rechterfeld, seine Präsenz im Lebensmitteleinzelhandel erhöhen. "Wir gewähren unseren Kunden und letztlich dem Verbraucher eine

Weinbranche spürt Rückenwind

Zeichen stehen auf Wachstum - Messe Prowein ein voller Erfolg

mur. Düsseldorf, 6. März. Der deutsche Weinmarkt, der drittgrößte der Welt, entwickelt sich nachhaltig positiv. Davon hat auch die Düsseldorfer Fachmesse Prowein profitiert. Die Stimmung auf der Prowein war ausgezeichnet. 1 066 Aussteller (plus 68 Proze

Landbäckerei gibt einen Standort auf

wb. Schwerin, 6. März. Ihren Produktionsbetrieb Hagenow hat die Mecklenburger Landbäckerei GmbH wegen geringer Auslastung geschlossen und 75 Prozent der 40 Mitarbeiter in das Schweriner Stammwerk übernommen. Laut Geschäftsführer Hartmut Kienbaum wurde in

Südfleisch startet neue Initiative

Neutrales Institut soll beraten - Dietrich für Fleisch-Kennzeichnung

ill. München, 6. März. Die Südfleisch GmbH arbeitet an einem weiterführenden Qualitätssicherungskonzept in der Fleischvermarktung. Erster Schritt: Die durchgängige Zusammenarbeit mit einem dieser Tage neu gegründeten Institut für Ernährungsbiologie und an