Randstücke drücken Erlöse des Handels

ek. Bern, 16. April. Randstücke von vorverpacktem Käse für den Export werden von der Schweizerischen Käseunion (SK) voraussichtlich ab Ende Juli nicht mehr zurückgenommen. Wie die Schweizerische Milchzeitung berichtet, entsteht dem Handel durch den Wegfal

Umsatzplus für Hiestand-Gruppe

ek. Schlieren, 16. April. Die schweizerische A. Hiestand Holding AG weist für das Geschäftsjahr 1997 ein Umsatzplus von 17,8 Prozent aus. Wie der Hersteller von Backwaren in seinem ersten Aktionärsbrief bekanntgab, wurden vom Gesamtumsatz in Höhe von 110,

Back Europ mit Drive-Konzept

ek. Overath, 16. April. Die Back Europ Deutschland GmbH & Co. KG, Overath, repräsentiert für 1997 einen Jahresumsatz von 1,19 Mrd. DM. Die addierten Umsätze der jetzt 50 Fachgroßhändler für Back-, Gastronomie- und Eisbedarf stiegen damit um etwa 2 Prozent

MD Foods bleibt in Großbritannien

Aktionäre billigen Restrukturierung von MD Foods International

ek. Frankfurt, 8. April. MD Foods International (MDI), der Auslandsarm des dänischen Molkereigiganten MD Foods, wird umstrukturiert. Die Aktionäre stimmten dem Plan in der vorigen Woche zu. Auslöser der Umstrukturierung waren Verluste von MDI durch Inve

Emmi setzt auf Probiotik

Keine deutsche Lizenzproduktion mehr - Gang an die Börse

ek/vwd. Emmen, 8. April. Die Emmi-Gruppe, Luzern, will ab April einen bundesweiten Markttest für probiotische Drinks durchführen und damit in den Export von Milch-Frischprodukten nach Deutschland einsteigen. Der Schweizer Milchverarbeiter, der im vorigen

Weiter Diskussion um Risikomaterial

Regionale Einstufung nach BSE-Risiko schwierig - Kein Verbot in Deutschland erwartet

ek. Frankfurt, 8. April. Mit der Entscheidung des Agrarministerrats von voriger Woche, das Verwendungsverbot für spezifiziertes Risikomaterial von Rindern (SRM) bis zum 1. Januar 1999 auszusetzen, dürfte der Beschluß der Europäischen Kommission aus der We

Garantierte Qualität für Biomilch aus der Rhön

Rhöngold-Molkerei gemeinsam mit Biomilch-Lieferant zertifiziert - Wettbewerbsvorteil erhofft

ek. Frankfurt, 2. April. Die Rhöngold-Molkerei, Kaltensundheim, erhofft sich durch die gemeinsame Zertifizierung mit einem Rohstofflieferanten einen Wettbewerbsvorteil für die Listung von Bio-Milchprodukten im Lebensmittelhandel. Die Rhöngold Molkerei F

Bell AG steigt bei SEG-Poulets ein

Marktanteil bei Geflügelprodukten von 35 Prozent geplant

ek. Frankfurt, 2. April. Der Schweizer Fleischverarbeiter Bell AG, Basel, übernimmt rückwirkend zum 1. Januar 1998 eine Minderheitsbeteiligung zwischen 40 und 50 Prozent an der SEG-Poulets AG, Zell. Eine Mehrheitsbeteiligung ist nach Aussage von Adolf F

Kourtakis profitiert von höheren Preisen

ek. Frankfurt, 26. März. Die Kellerei D. Kourtakis S.A., Markopoulo/Attika, verzeichnet für 1997 einen vorläufigen Umsatz von 62 Mio. DM und damit ein Wachstum von 6 Prozent. Während das Unternehmen auf dem griechischen Markt nur ein leichtes Plus von 2 P

Premium Fleisch AG weitet ihr Geschäftsvolumen aus

CG Nordfleisch-Tochter forciert Zerlegung - Salmonellen-Leitlinien sollen in Praxis umgesetzt werden

ek. Frankfurt, 26. März. Eine Umsatzsteigerung von 5 Prozent auf 480 Mio. DM kann die Premium Fleisch AG, Zeven, für 1997 vorweisen. Das Tochterunternehmen der CG Nordfleisch AG kündigt an, den neuen Leitfaden zur Minimierung des Salmonelleneintrags als e