Beemster kooperiert mit Klaver Kaas

Beemster. Die nordholländische Beemster-Käserei und die ebenfalls in Nordholland beheimatete Familienkäserei Klaver Kaas haben ein gemeinsames Unternehmen „Kaas van Noord-Holland“ gegründet. „Durch die steigende Nachfrage nach Milchprodukten haben Hä

Beemster arbeitet weiter am Klimaprofil

Holländische Käserei baut energiepositiven Musterstall – Käsesortiment wird erweitert – Erneut zweistelliges Wachstum in Deutschland

Beemster. Die Käsereigenossenschaft Cono Kaasmakers setzt ihre Klimaschutz- und Tierwohlbemühungen fort. Auch die Positionierung als Anbieter von Käsespezialitäten aus Nordholland soll durch neue Sorten gestärkt werden.

Beemster verzichtet auf Glyphosat

Beemster. Die nordholländische Käserei-Genossenschaft Cono Kaasmakers entwickelt ihr Nachhaltigkeits-Management-System Caring Dairy weiter. Verpflichtend wird ab 2020 die Milcherzeugung auf den Höfen ohne Einsatz von Glyphosat. Erst im Juli hatte der

„Wir erfüllen Premium-Ansprüche“

Herr Roelofs, Cono hat viel Erfahrung mit Nachhaltigkeit. Wie hat sich die Kommunikation mit dem Handel und dem Verbraucher in der Zeit verändert? Hat das Thema an Bedeutung gewonnen? Das Thema Nachhaltigkeit hat sich deutlich entwickelt. Früher g

Beemster wird GVO-frei

Käserei Cono Kaasmekers feiert 10. Geburtstag von Caring Dairy

Beemster. Bis 2020 stellt die nordholländische Molkerei Cono Kaasmakers, Hersteller der Premium-Käsemarke Beemster, komplett auf GVO-freie Fütterung um. Der Käse erhält dann das VLOG-Siegel „ohne Gentechnik“.

Beemster bis 2020 VLOG-zertifiziert

Beemster. Die Produkte der Käsemarke Beemster sollen bis spätestens 2020 garantiert gentechnikfrei und nach dem Standard des Verbands Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG) zertifiziert sein. Das hat der Hersteller Cono Kaasmakers jetzt angekündigt. Die

Beemster rechnet mit weniger Milch

Cono Kaasmakers sehen großes Potenzial in der Spezialität Royaal – Absatz in Nielsen 3 soll gestärkt werden

Beemster. Der nordholländische Käsevermarkter Beemster hat große Pläne für das laufende Jahr. Mit ihrer Spezialität Royaal will die Genossenschaft den internationalen Markt erobern und gleichzeitig die selbstständigen Kaufleute überzeugen.

Beemster will mehr exportieren

Deutlich höhere Kapazitäten durch neue Käserei – Starkes Wachstum in Deutschland

Beemster. Die Käserei-Genossenschaft Beemster-Cono Kaasmakers will die zusätzlichen Kapazitäten, die die neue Käserei künftig bietet, in erster Linie für den Export nutzen. Aktuell ist Beemster-Käse praktisch ausverkauft.

Beemster startet grüne Käserei

Beemster. Die holländische Traditionskäserei Cono Kaasmakers hat ihre auf Nachhaltigkeit ausgerichtete, neue Käserei in Betrieb genommen. Der erste Durchlauf gilt als ein Schritt auf dem Weg zur klimaneutralen Produktion. In den nächsten zwei Jahren soll

Beemster startet grüne Käserei

Beemster. Die holländische Traditionskäserei Cono Kaasmakers hat ihre auf Nachhaltigkeit ausgerichtete, neue Käserei in Betrieb genommen. Der erste Durchlauf gilt als ein Schritt auf dem Weg zur klimaneutralen Produktion. In den nächsten zwei Jahren