Käsereiausbau

Bayernland eG greift tief in die Tasche

Nürnberg. Die Molkereigenossenschaft Bayernland eG baut ihre Produktion in Bayreuth kräftig aus. Nach Meldungen eines lokalen Online-Nachrichtendienstes investiert die Genossenschaft 55 Mio. Euro für eine neue Schnittkäserei. Pläne dafür gibt es scho

Bayernland investiert in Hartkäserei

Nürnberg. Die Zentralgenossenschaft Bayernland investiert am Standort Bayreuth in eine neue Hartkäserei mit einem Produktionsvolumen von 40000 t, das erklärte Hauptgeschäftsführer Gerhard Meier auf der Generalversammlung in Amberg. Dass im Gegenzug d

Bayernland schließt Werk in Kemnath

Nürnberg. Die Molkereigenossenschaft Bayernland eG nimmt weitere Bereinigungen in der Produktion vor: Wie die lokalen Tageszeitungen berichten, soll die Schnittkäseproduktion in Kemnath mit einer Kapazität von 25000t mittelfristig geschlossen werden.

Bayernland schließt Käserei in Fürth

Nürnberg. Bayernland hat die Emmentaler-Käserei in Fürth geschlossen, die die Genossenschaft 2004 von der französischen Entremont-Gruppe übernommen hatte. Dort wurden bisher jährlich rund 8500 t Käse hergestellt. Doch dafür fehlt jetzt laut Bayernlan

DMK verweist Konkurrenz auf die Plätze

Unternehmen erneut souveräner Spitzenreiter der deutschen Molkereibranche

Frankfurt. Trotz aktueller Schwierigkeiten bleibt die DMK Group der mit Abstand größte deutsche Milchverarbeiter. Das zeigt das aktuelle Ranking des Magazins „Molkerei-Industrie“.

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TOP 10 Milchverarbeiter - Deutschland 2016

€ 5,75

Bayernland klotzt ran

Gute Entwicklung – Hohe Investitionen auch in Italien

Nürnberg. Gestärkt durch ein gutes Geschäftsjahr 2014 sieht sich Bayernland auch für schwierigere Marktgegebenheiten gut gewappnet. Mit weiteren Investitionen in die Infrastruktur untermauert der Käsespezialist seine Marktposition.

BMI verkauft teurere Ware

Ausbau des Biosegments und des Asienexports – Weiterentwicklung der Trockenprodukte

Landshut. Eine Verschiebung im Produktmix hin zu höher veredelten Produkten beschert der Bayerische Milchindustrie eG deutlich mehr Umsatz bei wenig gestiegener Milch- und Molkeverarbeitung.

BMI verkauft teurere Ware

Ausbau des Biosegments und des Asienexports – Weiterentwicklung der Trockenprodukte

Landshut. Eine Verschiebung im Produktmix hin zu höher veredelten Produkten beschert der Bayerische Milchindustrie eG deutlich mehr Umsatz bei wenig gestiegener Milch- und Molkeverarbeitung.

Absatz bei Bayernland stabil

Nürnberg. Die Bayernland-Gruppe hat im vergangenen Jahr ihren Gesamtabsatz stabil gehalten. 2012 seien wie im Vorjahr über 335000 t an Milchprodukten abgesetzt worden, teilte der Molkereikonzern mit. Davon seien 153000 t in den eigenen Molkereibetrie

Absatz bei Bayernland stabil

Nürnberg. Die Bayernland-Gruppe hat im vergangenen Jahr ihren Gesamtabsatz stabil gehalten. 2012 seien wie im Vorjahr über 335000 t an Milchprodukten abgesetzt worden, teilte der Molkereikonzern mit. Davon seien 153000 t in den eigenen Molkereibetrieben