Fish International spricht über Preise

Die galoppierende Teuerung auf dem Fischmarkt hält Verarbeiter, Groß- und Einzelhändler in Atem. Dass für norwegischen Lachs aktuell 11,70 Euro aufgerufen werden, war ein Top-Thema auf der Fish International in Bremen. Ein Heimspiel für Marktführer D

Fish International startet in Bremen

Von kommendem Sonntag bis Dienstag, 6. September, findet die 18. Fish International in Bremen statt. In der Halle 5 können sich Fachbesucher bei mehr als 300 Ausstellern über neue Produkte sowie aktuelle Technik für Fischverarbeitung und Aquakultur

Frosta testet „Fisch vom Feld“

Premiere für „Pflanzenfisch“ auf Bremer Messe – Kaufland bringt mit Algenöl gefütterten Lachs

Bremen. Auf der Fachmesse Fish international haben zwei Premieren für Aufmerksamkeit gesorgt. Frosta zeigte erstmals pflanzliche Fischersatzprodukte und Kaufland kündigte eine Nachhaltigkeitsinitiative bei Lachs an.

Deutscher Branchentreff

Bremen. In der Messe Bremen findet von Sonntag bis Dienstag (9. bis 11. Februar), Deutschlands einzige Fisch-Fachmesse statt. Erwartet werden gut 12000 Besucher. Sie treffen auf rund 300 Aussteller. Die Messe ist täglich von 10 bis 18 Uhr für Fachpub

Messe fish international

Fischmesse erreicht neuen Besucherrekord

30-jähriges Bestehen des internationalen Branchenevents in Bremen – Fischkonsum steigt weiterhin an

Bremen. Die alle zwei Jahre stattfindende Fish International stellt die Veranstalter sowie die Aussteller 2018 zufrieden.

Fischbranche trifft sich in Bremen

Jubiläumsauflage der Fish International bietet vielfältiges Programm – Pflichttermin für Handel, Hersteller und Zulieferer

Bremen. Zur Fish International erwartet die Messe Bremen wieder alles, was Rang und Namen in der deutschen Fischbranche hat. 30 Jahre nach der Premiere hat sich das Event als einzig relevante Messe für Fisch und Seafood hierzulande etabliert.

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Discounter dominieren - Wert der Einkäufe von Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland in Mio. Euro

€ 5,75

Deutsche See bei Fish International

Bremen. Die Messe Bremen zeigt sich zuversichtlich, dass die Fish International zum 30-jährigen Bestehen wieder zentraler Treffpunkt der Branche sein wird. Für die Jubiläumsauflage, die vom 25. bis 27. Februar 2018 in der Hansestadt stattfindet, vers

Bremer Fischmesse fand großen Anklang

Bremen. Zum Abschluss der 15. Fish international und der 2. Gastroinvent in Bremen haben Aussteller und Organisatoren eine zufriedene Bilanz gezogen. Mit rund 11700 Besuchern erzielte die Messe ein noch besseres Ergebnis als von den Veranstaltern erw

Nachhaltigkeit bleibt Top-Thema

11000 Fachbesucher bei der Fish International und Gastro Ivent – Wesentliche Händler vertreten

Bremen. Die Auswirkungen der neuen EU-Verordnung für die Fischkennzeichnung sowie Nachhaltigkeitssiegel waren wichtige Themen auf der „Fish International“ .

ASC stellt Lachs auf Fish International vor

Bremen. Das Aquaculture Stewardship Councils (ASC) präsentiert am kommenden Montag den ersten Zuchtlachs mit dem ASC-Siegel für verantwortungsvolle Fischerei. Laut der Organisation sind seit Kurzem Lachsprodukte mit dem grün-weißen Siegel im Handel v