„Das war ein Lucky Punch“

Baywa ist kein kleines Licht. Nun will die Genossenschaft im Geschäft mit Äpfeln, Kiwi und Trauben zum Global Player aufsteigen. Nach der Übernahme von Turner & Growers kündigt Vorstandschef Klaus Josef Lutz weitere Zukäufe an.

Herr Professor Lutz, Baywa legt ein Expansionstempo vor, das im Feld der Genossenschaften seinesgleichen sucht. Innerhalb von fünf Jahren hat sich der Umsatz verdoppelt. Geht Ihnen nicht langsam die Puste aus? Die Baywa gibt es seit 1923. Ein Konglome

„Das war ein Lucky Punch“

Baywa ist kein kleines Licht. Nun will die Genossenschaft im Geschäft mit Äpfeln, Kiwi und Trauben zum Global Player aufsteigen. Nach der Übernahme von Turner & Growers kündigt Vorstandschef Klaus Josef Lutz weitere Zukäufe an.

Herr Professor Lutz, Baywa legt ein Expansionstempo vor, das im Feld der Genossenschaften seinesgleichen sucht. Innerhalb von fünf Jahren hat sich der Umsatz verdoppelt. Geht Ihnen nicht langsam die Puste aus? Die Baywa gibt es seit 1923. Ein Kong

Triumph eines Verkannten

Sein Vater wäre womöglich stolz auf ihn. Dank seines Erfolges bei Rotkäppchen kann Harald Eckes-Chantré einen Teil der Familien- gesellschafter auszahlen und die Verhältnisse bei der Eckes AG neu ordnen. Eine Lösung für die Stiftungen wird diskutiert

Besser hätte es kaum kommen können. Harald Eckes-Chantré (70) und seine jüngere Schwester Heidrun bezahlen die anderen Familiengesellschafter aus. Damit wird das Erbe der Väter, Ludwig und Peter Eckes, neu geordnet. Womöglich geht die Kontrolle an der Fi

Aufbruchstimmung

Ritter Sport zieht es nach Brasilien, Kölln nach Indien - der deutsche Mittelstand zeigt sich bestrebt, den Nimbus des Exportweltmeisters zurückzuerobern. Mitten in der Euro-Krise heißt es: jetzt erst recht. Martin Mehringer

Wenn Olaf Wilcke nicht im Flugzeug sitzt, fährt er am liebsten mit dem Zeigefinger über den Globus und sucht nach lukrativen Märkten in denen sein Arbeitgeber noch nicht vertreten ist. Bei 91 Ländern, in die der schwäbische Schokoladenhersteller Ritter S

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AUSFUHR DER DEUTSCHEN ERNÄHRUNGSINDUSTRIE - in Euro, Anteil an Gesamtausfuhr in Klammern

ANTEILE DER BRANCHEN AM EXPORTGESAMTUMSATZ - Angaben in Prozent

IN-UND AUSLANDSUMSÄTZE DER INDUSTRIE - Angaben in Mrd. Euro

€ 5,75

Der Schattenmann

Am Dienstag präsentiert August Oetker zum letzten Mal die Bilanz des Familienimperiums. Im Mittelpunkt wird jedoch ein Mann stehen, der gar nicht vor Ort ist: sein Bruder Richard. Eine Situation, wie zugeschnitten auf das Leben des Thronfolgers als e

Oetker - ein Name, der verpflichtet. Ein Name, der für ein milliardenschweres Familienimperium und eine gewisse Machtfülle steht. Für Richard Oetker wurde er zum Verhängnis: Am 14. Dezember 1976 wird der 25-jährige Student gekitnappt, 48 Stunden in eine

Interview mit Dr. Hans Theo Jachmann, Deutschland-Chef der Syngenta AG

"Wir haben die Gentechnik doch längst"

Dr. Hans Theo Jachmann von der Syngenta AG* Weil der Planet große Ernährungsprobleme hat, schlägt womöglich bald auch in Europa die Stunde der Grünen Gentechnik. Wie sehen Sie Ihre Chancen, sich im Ansehen vieler vom Saulus zum Paulus zu wandeln? Dr. Han

Globalisierung rückwärts

Der Unternehmer Ulrich Wendeln verlagert einen Teil seiner Produktion von der Ukraine nach Deutschland. Er lässt nun Sonnenblumenkerne in einer Hightech-Mühle in Ladbergen schälen. Das rechnet sich, sagt er. Auch weil der Weltmarktpreis für Ölsaaten

Uwe Jahns hat alles unter Kontrolle. Es bedarf nur einer Drehstuhldrehung und schon kann der Betriebsleiter vom Schreibtisch aus durch ein großes Innenfenster überwachen, was im Lager der Goldenen Mühle vor sich geht. An diesem ungemütlichen Tag sieht Ja

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MULTISEKTORALER UNTERNEHMER

€ 5,75

"Die Welt ist unser Markt"

Bernard Hours, Präsident des Geschäftsbereichs Molkereiprodukte bei Danone, zu den ehrgeizigen Expansionsplänen des Pariser Konzerns

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Danone + Numico - Umsatzaufteilung nach Produktbereichen

€ 5,75

Der lokale Klimafaktor

Regionale Sortimente schaffen Identität. Verbraucher verbessern damit aber auch ihre individuelle Klimabilanz. Eine Steilvorlage für Vollsortimenter, um ihr Nahversorger-Image weiter zu stärken. Von Birgit Will

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Klimafreundliche Regionalprodukte - CO2-Äquivalente in g pro kg Lebensmittel, Bezugspunkt München

€ 5,75

Das Flaggschiff kommt an

Der für naturnahe Lebensmittel bekannte US-Händler Whole Foods Market zieht in die britische Hauptstadt ein. Standort und Sortimentsgestaltung lassen jedoch Zweifel an der Dauer des Gastspiels aufkommen. Von Robert Clark*