„Das belastet mich nicht“

Matthias Bruch folgt in wenigen Wochen seinem Vater nach. Er wird Vorsitzender der Globus-Holding. Die LZ traf den Noch-Hausleiter im Globus-Markt Güdingen. Gerd Hanke

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GLOBUS

€ 5,75

Flächen stehen Kopf

Der Innovationsdruck steigt, die Experimentierlust wächst. Die Technik bietet immer mehr Möglichkeiten, der Onlinehandel wächst und der Kunde verändert sich. Das befeuert die Suche der Händler nach neuen Ideen, um die Kunden in ihren Märkten zu halten. Mathias Himberg

Benchmark Globus

„Alle Sinne ansprechen“

Herr Scupin, Globus gilt vielen als Benchmark für den Erlebniseinkauf. Aber was verstehen Sie eigentlich darunter? Ich verwende diesen Begriff gar nicht, er ist abgenutzt und steht für aufgesetztes Entertainment. Ich spreche lieber davon, dass wir

Absturzgefährdet

Das SB-Warenhaus gilt vielen als Auslaufmodell. Doch Sieger und Verlierer sind nicht so einfach auszumachen. An der Transformation arbeiten alle – mit unterschiedlichen Erfolgsaussichten. Gerd Hanke

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Weniger Käufer im SB-Warenhaus - Veränderung 2014/2015 in Prozent Zuwachs nur bei Getränken - Marktanteil der SB-Warenhäuser in Warenbereichen 2015 Gemischte Runde - Die Top-Player der deutschen SB-Warenhaus-Landschaft

€ 5,75

Am Puls der Zeit

Im Journal der Lebensmittel Zeitung sind in diesem Jahr annähernd 60 LZ-Gespräche und große Interviews erschienen. Inhaber, Top-Manager sowie Querdenker standen Rede und Antwort. Sie lieferten spannende Diskussionsbeiträge. | Gerd Hanke

Store Check

Kleiner Markt ganz groß

Viel Gastronomie auf kleiner Fläche, ein hochwertiges Sortiment mit wenig Marken, dazu Convenience, Online-Vernetzung und Drive-in-Station: Fridel, das neue Format von Globus, traut sich was. Mathias Himberg

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Fridel Markt & Restaurant

€ 5,75

„CatMan ist ein Dauerthema“

Johannes Scupin, Geschäftsführer und Sprecher der Globus SB-Warenhäuser, über Portierbarkeit und Leitplanken für die Industrie.

Wie fallen die Erfahrungen von Globus mit CatMan aus? Unser Leitgedanke ist es, die Sortimentsabfolgen aus Kundensicht im Regal abzubilden, damit der Kunde beim Einkauf intuitiv seine Artikel findet. In jedes einzelne Warenweltenprojekt fließen neben

„CatMan ist ein Dauerthema“

Johannes Scupin, Geschäftsführer und Sprecher der Globus SB-Warenhäuser, über Portierbarkeit und Leitplanken für die Industrie.

Wie fallen die Erfahrungen von Globus mit CatMan aus? Unser Leitgedanke ist es, die Sortimentsabfolgen aus Kundensicht im Regal abzubilden, damit der Kunde beim Einkauf intuitiv seine Artikel findet. In jedes einzelne Warenweltenprojekt fließen ne

Spitzentreffen

Die Elite aus Handel und Ernährungsindustrie kommt beim Begrüßungsabend des Goldenen Zuckerhutes im Ellington Hotel in Berlin zusammen.

Oggersheimer Erleuchtung

Angemeldeter Store-Chef der LZ am 6. Dezember, 14 bis 18 Uhr, im Globus-Markt, Ludwigshafen-Oggersheim. Nicht wenige sehen auf SB-Warenhäuser schwere Zeiten zukommen. Globus hingegen glaubt weiter an die Zukunft der Großflächen mit bis zu 10000 Quadratmetern Verkaufsfläche. Der neueste Globus in Ludwigshafen-Oggersheim, in den alle Benchmarks und viele neue Erkenntnisse eingeflossen sind, kann sich in der Tat sehen lassen. Er vermittelt dank gekonntem Lichteinsatz und großzügiger Linienführung ein Wohlfühl-Einkaufserlebnis. Von Gerd Hanke