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Fleischwirtschaft 6 vom 16.06.2015 Seite 3

Kommentar

Ebermast – Sackgasse oder Weg in die Zukunft?

Das Verbot der betäubungslosen Kastration fordert die Branche

Das Verbot der betäubungslosen Ferkelkastration in Deutschland im Jahr 2019 wirft seine Schatten voraus. Noch immer wird in der Branche fieberhaft nach einer Lösung gesucht, wie nach dem Stichtag weiter vorgegangen werden soll. Der Königsweg sche

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Fleischwirtschaft 02 vom 17.02.2015 Seite 003

Kommentar

Tierwohl-Debatte mit Augenmaß angehen

Der Dialog mit Tierschützern muss auf beiden Seiten sachlich bleiben

Die Fleischbranche muss sich immer mehr mit Tierwohl und artgerechter Tierhaltung auseinander setzen. Das haben die meisten Branchenvertreter erkannt, diverse Projekte und Programme für mehr Tierschutz sind vom Verbraucher gewünscht und werden auch umges

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Fleischwirtschaft 2 vom 17.02.2015 Seite 3

Kommentar

Tierwohl-Debatte mit Augenmaß angehen

Der Dialog mit Tierschützern muss auf beiden Seiten sachlich bleiben

Die Fleischbranche muss sich immer mehr mit Tierwohl und artgerechter Tierhaltung auseinander setzen. Das haben die meisten Branchenvertreter erkannt, diverse Projekte und Programme für mehr Tierschutz sind vom Verbraucher gewünscht und werden auch u

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Fleischwirtschaft 09 vom 11.09.2014 Seite 003

Kommentar

Quo vadis, Fleisch?

Als Quelle tierischen Proteins droht dem Fleisch in Zukunft Konkurrenz

Die Fleischbranche hat schon viele Skandale mehr oder minder erfolgreich überstanden. Trotz Pferdefleisch, BSE und Dioxin im Futter wird von einem Großteil der Bevölkerung weiterhin Fleisch gegessen, auch wenn es immer mehr in die Kritik gerät. Für viele

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Fleischwirtschaft 9 vom 11.09.2014 Seite 3

Kommentar

Quo vadis, Fleisch?

Als Quelle tierischen Proteins droht dem Fleisch in Zukunft Konkurrenz

Die Fleischbranche hat schon viele Skandale mehr oder minder erfolgreich überstanden. Trotz Pferdefleisch, BSE und Dioxin im Futter wird von einem Großteil der Bevölkerung weiterhin Fleisch gegessen, auch wenn es immer mehr in die Kritik gerät. Für v

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Fleischwirtschaft 04 vom 11.04.2014 Seite 003

Kommentar

Sinkende Preise, sinkendes Tierwohl?

Der Discount zieht die Preisschraube immer weiter an

Ein medialer Zankapfel war in letzter Zeit die Preissenkung der Discounter im Bereich tierischer Lebensmittel. Im Januar gab es Verbilligungen bei Eiern, kurz darauf folgten Frischfleisch und Wurst. Initiatoren waren die Marktführer Aldi Nord und Süd. Um

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Fleischwirtschaft 4 vom 11.04.2014 Seite 3

Kommentar

Sinkende Preise, sinkendes Tierwohl?

Der Discount zieht die Preisschraube immer weiter an

Ein medialer Zankapfel war in letzter Zeit die Preissenkung der Discounter im Bereich tierischer Lebensmittel. Im Januar gab es Verbilligungen bei Eiern, kurz darauf folgten Frischfleisch und Wurst. Initiatoren waren die Marktführer Aldi Nord und Süd

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Fleischwirtschaft 11 vom 13.11.2013 Seite 003

Kommentar

Defizite im Management öffnen Seuche Tür und Tor

Der Vormarsch der Afrikanischen Schweinepest muss gestoppt werden

Die Afrikanische Schweinepest breitet sich immer weiter aus und kratzt schon an den Toren Europas. Besonders Russland hält sie seit 2007 fest im Griff, auch die Ukraine ist mittlerweile betroffen. Es scheint wahrscheinlich, dass das Virus über Wildschwei

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Fleischwirtschaft 11 vom 13.11.2013 Seite 3

Kommentar

Defizite im Management öffnen Seuche Tür und Tor

Der Vormarsch der Afrikanischen Schweinepest muss gestoppt werden

Die Afrikanische Schweinepest breitet sich immer weiter aus und kratzt schon an den Toren Europas. Besonders Russland hält sie seit 2007 fest im Griff, auch die Ukraine ist mittlerweile betroffen. Es scheint wahrscheinlich, dass das Virus über Wildsc

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Fleischwirtschaft 09 vom 17.09.2013 Seite 003

Kommentar

Fleisch-Diktat spaltet die Parteien

Die erbitterte Diskussion mündet in einer Gewissensfrage

Im September steht die Bundestagswahl an, jeder Bürger ist gefordert sein Kreuzchen zu setzen. Der Wahlkampf sollte auf Hochtouren toben. Er fällt allerdings eher mau aus. Trotz allem wird der Fleischkonsum in Deutschland und die Nutztierhaltung kontrove

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