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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 20 vom 17.05.2014 Seite 008

    Meinung

    WAS LESER DENKEN ...

    DIE MEINUNG DER WOCHE Verband der Köche Deutschlands (VKD) trifft den Nerv der Branche Zu „Interview: Andreas Becker, Präsident des VKD“ (AHGZ.de/ AHGZ vom 5. April) „Im April stand der VKD im Fokus vieler Medien. Nach einem ganzseitigen Intervi

    [4745 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 20 vom 17.05.2014 Seite 8

    Meinung

    WAS LESER DENKEN ...

    DIE MEINUNG DER WOCHE Verband der Köche Deutschlands (VKD) trifft den Nerv der Branche Zu „Interview: Andreas Becker, Präsident des VKD“ (AHGZ.de/ AHGZ vom 5. April) „Im April stand der VKD im Fokus vieler Medien. Nach einem ganzseitigen I

    [4745 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 51 vom 21.12.2013 Seite 008

    Meinung

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    Am Markt vorbei investiert Zu „Geldregen bringt oft keinen Segen“ (AHGZ.de/AHGZ vom 14. Dezember) „Die Fördermittel sind nicht verantwortlich für das Scheitern vieler Hotelprojekte, sondern Fehlplanungen am Markt vorbei und fehlende betriebswirtsch

    [4888 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 51 vom 21.12.2013 Seite 8

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    LESERPOST – PRINT & ONLINE

    Am Markt vorbei investiert Zu „Geldregen bringt oft keinen Segen“ (AHGZ.de/AHGZ vom 14. Dezember) „Die Fördermittel sind nicht verantwortlich für das Scheitern vieler Hotelprojekte, sondern Fehlplanungen am Markt vorbei und fehlende betriebswi

    [4888 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 40 vom 05.10.2013 Seite 008

    Meinung

    LESERPOST – PRINT & ONLINE

    Azubis respektvoll behandeln Zu „Schlechte Noten“, Editorial von Chefredakteur Hendrik Markgraf, (AHGZ vom 14. September) „Wer Azubis ausbildet, übernimmt einen Lehrauftrag. Das klingt logisch und banal, aber vielleicht sollte man es noch einmal er

    [5058 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 40 vom 05.10.2013 Seite 8

    Meinung

    LESERPOST – PRINT & ONLINE

    Azubis respektvoll behandeln Zu „Schlechte Noten“, Editorial von Chefredakteur Hendrik Markgraf, (AHGZ vom 14. September) „Wer Azubis ausbildet, übernimmt einen Lehrauftrag. Das klingt logisch und banal, aber vielleicht sollte man es noch einm

    [5058 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 15 vom 13.04.2013 Seite 008

    Meinung

    LESERPOST – PRINT & ONLINE

    Aktiv verkaufen bringt Umsatz Zu „Gäste wollen konsumieren“ (AHGZ.de / AHGZ vom 28. März) „Die Abhilfe für das geschilderte Problem ist ganz einfach: Qualifiziertes Personal einstellen und auch entsprechend entlohnen. Etwa über Erfolgsbeteiligung.

    [4897 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 15 vom 13.04.2013 Seite 8

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    Aktiv verkaufen bringt Umsatz Zu „Gäste wollen konsumieren“ (AHGZ.de / AHGZ vom 28. März) „Die Abhilfe für das geschilderte Problem ist ganz einfach: Qualifiziertes Personal einstellen und auch entsprechend entlohnen. Etwa über Erfolgsbeteiligu

    [4897 Zeichen] € 5,75