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DIE MEINUNG DER WOCHE

Acrylamid Zum Artikel „DEHOGA warnt vor neuer EU-Acrylamidverordnung“ (AHGZ.de vom 18. Juli) „Das ist die nächste Gurkenverordnung aus Brüssel! Alles Blödsinn, wie man unter anderem auf Wikipedia nachlesen kann. Obwohl die Internationale Agent

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DIE MEINUNG DER WOCHE Steuerpolitik Zu den Artikeln „Gastronomen fordern 7%“ und „Destruktive Fiskalpolitik“ (AHGZ vom 13. Mai) „In beiden Artikeln bleibt die Grundlage der Besteuerung für Speisen unerwähnt. Die Grundlage liegt in dem Umstand b

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DIE MEINUNG DER WOCHE Wirte beklagen Abwerbeaktionen Zum Artikel: „Kontroverse unter Stuttgarter Gastronomen“ (AHGZ.de vom 16. Mai) „Naja, junge Leute suchen sich halt auch mal etwas Neues. Sie wollen dazulernen und neue Sachen testen. Eventuel

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DIE MEINUNG DER WOCHE Vorschläge zum Thema reduzierter Mehrwertsteuersatz Zum Artikel „Gastronomen fordern 7 Prozent“ (AHGZ vom 13. Mai) „Wenn wir schon keinen Erfolg mit einer Reduzierung der Mehrwertsteuer haben, dann sollten wir zumindest di

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DIE MEINUNG DER WOCHE Selbstkritik von Heiner Finkbeiner Zum Artikel „Wir haben die Ressource Mensch nicht im Blick gehabt" (AHGZ.de vom 4. Oktober) „Das ist der erste Schritt in die richtige Richtung. Auch wir haben längst umgestellt und achte