VDSKC | VERGABERECHT

Caterer klagen

Ein Schulcatering auszuschreiben, scheint diffizil. In den Ausschreibungen in Berlin sieht der Verband der deutschen Schul- und Kitacaterer (VDSKC) massive Fehler – und klagt vor der Vergabekammer. Seit dem 19. Februar 2024 laufen die EU-weiten Verga

NEWS

Nominierung. Klüh ist für den German Brand Award 2024 nominiert. Der Rat für Formgebung und das German Brand Institute verleihen die Auszeichnung an herausragende Produkt- und Unternehmensmarken sowie erfolgreiche Kommunikationskampagnen. Die Nominie

Studie des Ifo-Instituts

Leere Büros ärgern Unternehmen

Mobile Arbeitsgewohnheiten schlagen auf den Immobilienmarkt durch. Eine Studie des Ifo-Instituts und des Immobilienberaters Colliers zeigt: Homeoffice senkt den Bedarf an Büroflächen. „Die neue Arbeitswelt stößt einen Strukturwandel im Büromarkt an“,

Nachhaltigkeit

Die neuen DGE-Empfehlungen sind fix

Die zehn Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sind Vergangenheit. Ein Ei und 300 Gramm Fleisch pro Woche sollen nun reichen, so die neuen Ernährungsempfehlungen für Deutschland. Sie basieren auf einem neu entwickelten mathematischen

[981 Zeichen]

Hier geht es zu den neuen Empfehlungen der DGE

€ 5,75

Volkswagen

Das meistverkaufte VW-Produkt ist ...

... die Currywurst! Die zeitweise Verbannung des „Originalteils“ aus einer VW-Kantine hat der Nachfrage nach dem überaus beliebten Kultprodukt keinen Abbruch getan: Im vergangenen Jahr verbuchte der Klassiker sogar einen Rekordabsatz, wie der VW-Betr

5 Fragen an

Léon F. Wuest

2005 gründete Léon F. Wuest die Navitas Restaurations GmbH mit Sitz in München. Der Geschäftsführer und Inhaber sowie zwei seiner Managementkollegen bereiten nun den anstehenden Generationswechsel des mittelständischen Unternehmens vor. Es soll ein guter Übergang sein für alle: die künftigen Rentner, den Nachwuchs, das Unternehmen, die Kunden und Gäste.

Alex setzt in Dresden auf neues Design

Anfang Januar öffneten die Pforten des Alex-Restaurants in Dresden an der Frauenkirche. Die Mitchells & Butlers Germany GmbH zählt in Deutschland nun 39 Alex-Restaurants. Das Unternehmen erwirtschaftete im Jahr 2023 einen Jahresumsatz von 136 Mio. Eu

25 Mio.

25 Mio. Menschen haben vom 1. bis 31. Januar vegane Ernährung ausprobiert. Diese Bilanz ziehen die Veganuary-Kampagnen-Macher 2024. Quelle: Veganuary

SHORT CUTS

Lieferando hat die Partnerschaft mit den Herrenwettbewerben der UEFA bis 2027 verlängert. Die Partnerschaft betrifft die UEFA Champions League, UEFA Europa League und die UEFA Europa Conference League. Lieferando-Mutter Just Eat Takeaway ist einer de

Die Zeichen stehen auf Wachstum

Mit einem Vorjahresumsatz von rund 8 Mio. Euro netto starten die Heimwerk Restaurants in ein neues Jahr, in dem weiterhin alle Zeichen auf Wachstum stehen: Nach einem erfolgreichen Start in Berlin Ende 2023 soll im Frühjahr 2024 ein weiterer Standort