Leo-Lovers

Alle Leo-Liebhaberinnen können sich freuen: Das klassische Animal-Muster meldet sich zurück. Wer aktuell auf Intagram oder Tiktok scrollt, dem dürfte der Modetrend förmlich ins Auge springen.

Trendfarbe Mimosa Yellow

Pantone, bekannt für seine Farbfächer – ein Muss in der Designszene – hat Peach Fuzz als Farbe des Jahres 2024 ausgerufen. Für das Deutsche Mode-Institut (DMI) hingegen ist Punchy Mimosa Yellow die Farbe des Jahres. Passend zur Mimose, die gerade übe

Veja setzt auf Reparieren

Reparieren statt wegwerfen – diesem Credo hat sich Veja jetzt verpflichtet. In Paris hat das nachhaltige Sneaker-Label einen Laden eröffnet, der sich ganz dem Reparaturservice verschrieben hat. Hier können Schuhe aller Art und jeder Marke wieder fit

WORTE DES MONATS

"Ich will, dass jeder eine echte Wahl für gutes Essen bekommt.“ Bundesernährungsminister Cem Özdemir zur neuen Ernährungsstrategie, die am 17. Januar vom Bundeskabinett beschlossen wurde.

Aufgelesen

Hasenfutter?

Der Hashtag „White People’s Lunch“, zu Deutsch „Mittagessen weißer Leute“, geht gerade in China viral. Zu sehen sind Rohkost, Salate und Sandwiches. Der Vorwurf aus China: Solche Gerichte nehmen jegliche Freude am Essen, wenn es zum Mittag im Zug ein

Bundeskabinett

Ernährungsstrategie verabschiedet

Cem Özdemir hat seine Ernährungsstrategie durchs Kabinett gebracht. Das Bundesernährungsministerium nimmt explizit die Gemeinschaftsverpflegung in die Pflicht – an erster Stelle Schulen -, um für mehr enkeltaugliche Ernährungsgerechtigkeit zu sorgen.

Compass Group | Eurest

Neuer Aufsichtsratsvorsitzender

Thomas Güther ist seit 16. Januar der neue Aufsichtsratsvorsitzende sowohl bei der Compass Group Deutschland als auch der Business-Marke Eurest Deutschland. Der Chief Growth Officer Europe & the Middle East der Compass Group folgt auf Petros Parras.

Aramark | Messe Stuttgart

Autonomen Store lanciert

Aramark hat noch vor der Intergastra im Februar gemeinsam mit dem Unternehmen Payfree in der Stuttgarter Messe einen Shop installiert, der völlig autonom funktioniert, so das Versprechen. Sobald ein Kunde den Store verlässt, werden seine ausgewählten

Kostenloses Essen in Kita und Schule

Das fordert der Bürgerrat

Unser Ernährungssystem muss enkeltauglich, sozial und gesundheitsfördernd sein, gesunde Ernährung zugänglich und bezahlbar. Zu diesem Ergebnis ist der repräsentative Bürgerrat „Ernährung im Wandel“ gekommen. Das 160-köpfige Gremium hat neun Empfehlun

ZOOM

„Fair, gut, günstig? Die Stecknadel ...“

Stephan Bruns leitet die Campus- Gastronomie im Studierendenwerk Düsseldorf. Ihn treibt die Suche nach den besten Produkten für seine täglich 7.500 Gäste um. Fair und bio, kurze Lieferwege, wenig Verpackung wären ideal. Doch der Preis setzt ein knall