SHORT CUTS

Verschiebung: Wegen eines Wasserschadens durch den Eintritt von Grundwasser wird die für Ende April geplante Eröffnung des Westfield Hamburg Überseequartiers auf Ende August verschoben. Das teilte das Immobilien- und Investmentunternehmen Unibail-Rod

SHORT CUTS

Domino’s Pizza verlässt Russland. DP Eurasia, Inhaber der Franchise-Rechte für die Marke in Russland, gab bekannt, dass es für seine russische Einheit DPRussia Insolvenz anmelden werde. Der Kreml hatte zuletzt Verkäufe und Rückzüge westlicher Marken

SHORT CUTS

Coffee Fellows verzichtet seit April auf den Aufpreis für pflanzliche Milchalternativen. Mit diesem Verzicht auf den branchenüblichen Aufpreis will das Unternehmen mit in Deutschland 218 Standorten ein Zeichen setzen und Gästen die Wahl des pflanzen

Frühjahrskampagne mit PeterLicht

Das Better-Burger-Format Hans im Glück startet seine Frühjahrskampagne mit einem Spot, der in Zusammenarbeit mit Pop-Musiker PeterLicht entstanden ist. Zu den Klängen von dessen berühmten Songs „Sonnendeck“ erscheinen im Video die Produkte von Hans i

Umweltschutz

Hans Im Glück stellt ersten klimaneutralen Burger vor

Die Better-Burger-Kette Hans Im Glück nimmt als erster deutscher Systemgastronom einen klimaneutralen Burger in sein Portfolio auf. Der vegetarische Burger wurde in Kooperation mit dem SGS Institut Fresenius entwickelt, trägt den Namen „Wegweiser“ un

Hans im Glück

Mehr Glück für Masthühner

Hans im Glück hat sich der Europäischen Masthuhn-Initiative angeschlossen. Das Anliegen der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt und rund 30 anderer Tierschutzorganisationen ist es, die Haltungsbedingungen in der Hühnermast zu verbessern.

Hans im Glück

Systemumsatz 2018 um 17 % weiter gesteigert

Hans im Glück ist weiter auf Erfolgskurs. Das Unternehmen vermeldet für das vergangene Jahr einen Nettoumsatz der Gruppe von 120 Mio. Euro. Das entspricht 17 Prozent mehr als noch im Jahr 2017. Als tragende Säulen für das Umsatzwachstum zeichnen s

Short Cuts

L’Osteria und The Ash feierten die gemeinsame Eröffnung eines Freestanders in Aachen mit knapp 1.600 Gästen. Das Italo-Konzept und das Premium Steakhouse-Modell gehören beide zur Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH. www.losteria.de, www

Yougov-Ranking

Die fünf besten Gastro-Marken des Jahres

Hans im Glück obenauf: Der Burgergrill ist „Marke des Jahres 2018“ in der Kategorie Gastronomie. Das jährliche Marken-Ranking erstellen die Marktforscher von Yougov in Zusammenarbeit mit dem Handelsblatt. Auf den Plätzen zwei und drei folgen Nordsee

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„Marke des Jahres 2018“ - Kategorie Gastronomie

€ 5,75

Hans im Glück

Drei Neueröffnungen im November

Hans im Glück eröffnete in nur einer Woche drei neue Betriebe. Mit der Eröffnung am 19. November betreibt die Better-Burger-Company nun einen ersten Standort in Chemnitz. In der Inneren Klosterstraße finden Gäste auf 190 Sitzplätzen innen und 150 Auß