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    gv praxis 12 vom 14.12.2022 Seite 8

    Magazin

    Institute of Culinary Art

    Die Relevanz der Nachhaltigkeit

    Bei der 33. Netzwerkveranstaltung des Institute of Culinary Art (ICA) in der Gelsenkirchener Veltins-Arena wurde Nachhaltigkeit von allen Seiten ausgeleuchtet. Vorträge, Case Studys und Diskussionsrunden zeigten: Nachhaltig ist kein Zustand, sondern

    [1640 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 10 vom 01.10.2021 Seite 9

    Magazin

    Institute of Culinary Art

    Mehr Power durch Vernetzung

    Nach anderthalb Jahren Zwangspause trafen sich 180 Teilnehmer aus der gesamten Foodservice-Branche zum ICA-Netzwerktreffen auf dem Bildungscampus Heilbronn. Die hochkarätige Besetzung vor und auf der Bühne zeigte: Es war höchste Zeit für echtes Netwo

    [1904 Zeichen] Tooltip
    44421/85435.gif
    € 5,75

    food service 12 vom 16.12.2019 Seite 11

    Magazin

    Institute of Culinary Art

    Viele Impulse und Denkanstöße

    Das 29. Netzwerktreffen des Institute of Culinary Art (ICA) fand im World Conference Center Bonn statt. Zum Auftakt machte ICA-Präsident Gerhard Bruder Mut: „Unsere Branche hat unglaubliche Chancen und kann nicht so einfach weg digitalisiert werden.“

    [1376 Zeichen] € 5,75