Wisag Catering

Prestige-Projekt akquiriert

Ab dem 1. April 2024 ist Wisag Business Catering für die Gastronomie im Ludwigsburger Speisewerk von Rieber, Komplettanbieter für Catering-Systemlösungen, zuständig. Die Küchenteams versorgen damit täglich rund 1.400 Gäste mit „abwechslungsreichen An

Party Service Bund Deutschland

Volle Auftragsbücher 2024

Allen Herausforderungen zum Trotz fallen die Bilanz und der Ausblick der Mitglieder des Party Service Bund Deutschland überraschend positiv aus. Event-Catering habe den multiplen Krisen standgehalten. „2023 hat die Umsatzsituation in vielen Betrieben

Supreme Sports Hospitality

Der dritte Stadion-Partner

Supreme Sports Hospitality (SSH) übernimmt die gastronomischen Dienstleistungen im Weserstadion, offiziell „Wohninvest Weserstadion“, des Bundesligisten Werder Bremen. Der Beginn der Zusammenarbeit ist für 2024 angesetzt, wobei Renovierungen und mode

COP28 | Menü

Fleischfrei

Die Organisatoren der Weltklimakonferenz haben sich verpflichtet, auf der COP28, die im Dezember 2023 in den Vereinigten Arabischen Emiraten stattfand, zu zwei Dritteln pflanzenbasiertes Catering anzubieten. Zu den Caterern der COP28 zählten PXB Life

Neu auf dem Markt: neni.catering

Event-Caterer Georg W. Broich hat zusammen mit Haya Molcho neni.catering ins Leben gerufen. Molcho selbst war mit ihren Levante-Spezialitäten bereits vor der Gründung der Neni-Restaurants (aktuell 12 Units) und dem Retail-Geschäft im Catering tätig.

Aramark

Ex-Handball-Profi steigt ein

Aramark holt sich für die strategische Ausrichtung des Geschäftsbereichs Sport- & Event-Catering den Ex-Profi-Handballer Axel Geerken ins Team. Er wird die Position des Head of Strategic Accounts Sport & Event Catering übernehmen und in direkter Lini

Hansa Rostock

Einweg-Ende

Fußballfans und andere Sportafficionados im Ostseestadion in Rostock dürfen ab Februar beim Trinken die Umwelt schonen. Der Zweitliga-Club bremst die Einweg-Flut und stellt in der größten Veranstaltungsstätte Mecklenburg-Vorpommerns auf Mehrwegbecher

Messegastronomie | Hannover

Vertrag abgeschlossen

Zum 1. Januar 2022 hat Aramark bei der Deutschen Messe Hannover das Catering für das größte Messegelände der Welt mit fast einer halben Million Quadratmeter überdachte Fläche und 25 Hallen übernommen. Der führende Messe- und Stadioncaterer wird für d

Aufgelesen

Konzert vs. Lunch

Die Mittagspause mal anders verbringen als am Rechner oder in der Kantine – wer möchte das nicht? Die Alte Oper Frankfurt bietet dafür inzwischen eine Alternative mit ihren neuen Mittagskonzerten: Renommierte Interpretinnen und Interpreten sowie Nach

Aufgelesen

Neu erfinden

Kochkurse, Küchenshows und andere kulinarische Veranstaltungen. Damit wollen Philip Jaeger und Magdalena Klein, die Pächter des Mitarbeiterrestaurants „Kleiner Geschmacksjaeger“ im Gewerbegebiet Nord bei Föching, ihr Geschäftsmodell erweitern. Die Id