Frankfurt

Aus NYC wird Frollein

Seit Ende November ist das NYC in Sachsenhausen Geschichte. Für den gleichen Standort hat sich Trendscout und -setter Pierre Nierhaus etwas ganz Anderes ausgedacht. 'Frollein' lautet der bewusst ein bisschen altmodische Name des neuen Restaurants. Das 'F

Frankfurt

Gerd Schüler, Michael Presinger und Pierre Nierhaus, Frankfurt, übernehmen die seit letztem Sommer verwaiste Gastronomiefläche im Eurotower-Basement. Kein Jahr nach Eröffnung des 1.400 qm großen 'Euronet' hatte Betreiber Klaus-Peter Kofler aufgegeben, das