Raps

Investition in die Zukunft

Im Rahmen eines dreijährigen Zukunftsprojektes investiert die Raps GmbH & Co. KG rund 18 Mio. Euro am Standort Kulmbach. Dabei wird der Hersteller von Gewürzen und Ingredienzen vom Bayerischen Staatsministerium für Wirtschaft und Medien, Energie und

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Investition in die Zukunft

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Unilever Food Solutions

Neu gewürzt

Unilever Food Solutions hat mit neuen Verarbeitungs- und Trocknungsmethoden sein Würzmittel-Sortiment teilweise überarbeitet und bedient mit Knorr Umami Würzmischung die fünfte Geschmacksempfindung. Aus dem Japanischen übersetzt bedeutet Umami so viel wi

Unilever Food Solutions

Neu gewürzt

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Raps

Mehr Curry

Der Kulmbacher Gewürzhersteller Raps kommt dem steigenden Interesse an Gewürzspezialitäten aus aller Welt entgegen. Mit „Purple Curry“ und „Red Curry“ ergänzt das oberfränkische Unternehmen sein Angebot im Segment Foodservice. Purple Curry sticht durch s

Raps

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Moguntia

Küchenhilfe ohne Hefe

Mit der neuen Maria’s Küchenhilfe Hf CL, einem universellen Feinwürzmittel von Moguntia, haben die Foodservice-Spezialisten die Rezeptur des Universalproduktes völlig neu definiert – ohne Hefen, aber mit ausgesuchten hochqualitativen Gewürzen und Gewürze

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Mit der neuen Maria’s Küchenhilfe Hf CL, einem universellen Feinwürzmittel von Moguntia, haben die Foodservice-Spezialisten die Rezeptur des Universalproduktes völlig neu definiert – ohne Hefen, aber mit ausgesuchten hochqualitativen Gewürzen und Gew

NEWSTICKER

Kaffeepreise. Die Rohkaffeepreise setzen ihren Höhenflug an den internationalen Börsen fort: Laut International Coffee Organisation (ICO) liegt der Durchschnittspreis im November 2010 um rund 50 Prozent über dem des Vorjahresmonats. Gewürze. Schlechte Er