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    Fleischwirtschaft 6 vom 19.06.2019 Seite 72

    Menschen, Unternehmen, Termine

    Erlangen

    Geht der städtische Schlachthof an Unifleisch?

    Die in Erlangen ansässige Unifleisch-Gruppe steht in Verhandlungen mit der Stadt, um eventuell den kommunalen Schlachthof zu übernehmen. Das geht aus den Unterlagen zur Schlachthof-Bilanz 2018 hervor, die jetzt dem Stadtrat vorlagen. Wolfgang Härtl,

    [2818 Zeichen] € 14,75

    Fleischwirtschaft 7 vom 12.07.2018 Seite 72

    Menschen, Unternehmen, Termine

    Lauf

    Keine Schlachtung mehr in Mittelfranken

    Der „Regionale Schlachtbetrieb Lauf“ hat seine Schlachtung wegen aktuellen Entwicklungen eingestellt. Das gaben die beiden Geschäftsführer, Klaus Pürner (Schwaig) und Thomas Bührer (Lauf), in einer Pressemitteilung bekannt. Künftig sollen in den 1997

    [829 Zeichen] € 14,75

    Fleischwirtschaft 7 vom 12.07.2018 Seite 73

    Menschen, Unternehmen, Termine

    Erlangen

    Schlachthof schreibt rote Zahlen

    Der von Geschäftsführer Richard Großhauser geleitete Schlachthof Erlangen kommt nicht aus den roten Zahlen. Im Betriebsjahr 2017 belief sich der Fehlbetrag auf 211229 €, das fünfte Defizit in Folge, nachdem man von 2009 bis 2012 Überschüsse erzielt h

    [775 Zeichen] € 14,75

    Fleischwirtschaft 11 vom 16.11.2017 Seite 87

    Menschen, Unternehmen, Termine

    Kupfer

    „Metzgermarkt“ eröffnet

    Vor gut 40 Jahren spezialisierte sich die Hans Kupfer & Sohn GmbH auf die Herstellung fränkischer Fleischwaren für den deutschen und internationalen Lebensmittelhandel. Mit der vierten Familiengeneration geht der 1906 als Metzgerei gegründete und heu

    [1156 Zeichen] € 14,75

    Fleischwirtschaft 6 vom 14.06.2017 Seite 75

    Menschen, Unternehmen, Termine

    Erlangen

    Schlachthof weiter im Minus

    Der Schlachthof Erlangen kommt nicht aus den roten Zahlen: Im Betriebsjahr 2016 belief sich der Fehlbetrag auf 303802 € – das vierte Defizit in Folge, nachdem man von 2009 bis 2012 Überschüsse erzielt hatte. Das Bilanzvolumen der Erlanger Schlachthof

    [903 Zeichen] € 14,75

    Fleischwirtschaft 6 vom 20.06.2016 Seite 79

    Menschen, Unternehmen, Termine

    Erlangen

    Schlachthof schreibt rote Zahlen

    Sinkende Zahlen bei den Schweineschlachtungen und steigende Kosten vor allem für Erhaltungsmaßnahmen haben dem Schlachthof Erlangen im Betriebsjahr 2015 einen Verlust von 279295 € beschert. Das ist das dritte Minus in Folge (2014: –49900 €, 2013: –19

    [842 Zeichen] € 14,75

    Fleischwirtschaft 10 vom 13.10.2014 Seite 087

    Menschen, Unternehmen, Termine

    Schlachthof Fürth

    Mehr Schlachthaken und Umsatz

    Der Metzgerschlachthof Fürth hat ein erfreuliches Geschäftsjahr 2013 hinter sich. Der Umsatz stieg im Vergleich zu 2012 von 616000 auf 676173 €, der Überschuss kletterte von 28365 auf 42745 €. Für Geschäftsführer Konrad Ammon jun. eine weitere herausrage

    [3259 Zeichen] € 14,75

    Fleischwirtschaft 10 vom 13.10.2014 Seite 87

    Menschen, Unternehmen, Termine

    Schlachthof Fürth

    Mehr Schlachthaken und Umsatz

    Der Metzgerschlachthof Fürth hat ein erfreuliches Geschäftsjahr 2013 hinter sich. Der Umsatz stieg im Vergleich zu 2012 von 616000 auf 676173 €, der Überschuss kletterte von 28365 auf 42745 €. Für Geschäftsführer Konrad Ammon jun. eine weitere heraus

    [3259 Zeichen] € 14,75

    Fleischwirtschaft 08 vom 14.08.2014 Seite 088

    Menschen, Unternehmen, Termine

    Schlachthof Erlangen

    Betrieb rutscht in rote Zahlen

    Steigende Kosten vor allem für Energie, Abwasser und Personal haben dem Schlachthof Erlangen im Betriebsjahr 2013 einen Verlust von 198628,69 € beschert. 2012 hatte man noch einen Rekordüberschuss von 178322,92 € erzielt. Dabei sind die Schlachtzahlen so

    [1479 Zeichen] € 14,75

    Fleischwirtschaft 8 vom 14.08.2014 Seite 88

    Menschen, Unternehmen, Termine

    Schlachthof Erlangen

    Betrieb rutscht in rote Zahlen

    Steigende Kosten vor allem für Energie, Abwasser und Personal haben dem Schlachthof Erlangen im Betriebsjahr 2013 einen Verlust von 198628,69 € beschert. 2012 hatte man noch einen Rekordüberschuss von 178322,92 € erzielt. Dabei sind die Schlachtzahle

    [1479 Zeichen] € 14,75