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gv praxis 7-8 vom 03.08.2022 Seite 62,63

Neuheiten

Neuheiten

Vielseitig. Geschmacksneutral sind die Trinkhalme des Start-ups Paio aus natürlich gewachsenem Schilfrohr. Sie werden ausschließlich mit Wasser, Luft und Wärme bearbeitet, um alle lebensmitteltechnischen Standards zu erfüllen. Die von Natur aus wasse

[4435 Zeichen] € 5,75

gv praxis 3 vom 10.03.2022 Seite 56,57

Neuheiten

Neuheiten

Grün. Die veganen Plant Chili Nuggets in knuspriger Tempura-Hülle mit cremiger Füllung und scharfen Jalapeño Stücken sind eine der plant-based-Neuheiten aus der Green Heroes-Range von Salomon Foodworld. Die zweite: Plant Chik’n Nuggets auf Weizenprot

[4319 Zeichen] € 5,75

gv praxis 4 vom 14.04.2021 Seite 54

Neuheiten

Duftig

Passend zu den rund 800 Kaffeearomen dieser Welt hat Erlenbacher mit Kaffeeröster Jonas Braun eine Kuchenrange als Matching-Partner lanciert: Chocolate Raspberry mit Mürbeteig zu Cappuccino, Apple Cassis fruchtig zu Latte Macchiato, Chocolate Salted

[445 Zeichen] € 5,75

gv praxis 5 vom 13.05.2020 Seite 46,47

Neuheiten

Neuheiten

Vollwertig. Auch beim Snacking liegen gesundheitsfördernde Alternativen im Trend. Hygienisch im 30-Gramm-Becher verpackt, bietet Portionsverpackungsspezialist Hellma zum Beispiel vegane Müsli-Herzen aus gesüßten Vollkornhaferflocken mit Cranberries f

[4044 Zeichen] € 5,75

gv praxis 11 vom 12.11.2019 Seite 116,117

Neuheiten

Neuheiten

Weihnachtlich. Von Klassikern inspiriert, bietet das Hamburger Bio-Start-up Foodloose zwei Nussriegel-Sorten als limitierte Winter-Edition an. Spekulatius: geröstete Mandeln, Walnüsse, Aprikose, Zitrone und Spekulatiusgewürz. Stollen: geröstete Mande

[4064 Zeichen] € 5,75

gv praxis 3 vom 08.03.2019 Seite 102,103

Neuheiten

Neuheiten

Poké Punk. Speziell für Gemeinschaftsgastro-nomen hat Nestlé Professional das Poké- und Bowl-Thema Streetfood-tauglich aufgenommen. Ein Mix aus rohem Fisch, frischem Gemüse und bunten Toppings ist zum Beispiel der Rotschwanzgarnelen Bowl mit Granatap

[3265 Zeichen] € 5,75

gv praxis 12 vom 07.12.2018 Seite 108,109

Neuheiten

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Honigsüß. Dawn Foods hat die Aromapaste Compound Honig lanciert – für Füllungen, Massen, Crèmes, Sahne, Glasuren oder Eis. Das Konzentrat ergebe schon bei geringer Dosage einen intensiven, aromatischen Geschmack und verleihe Gebäcken eine feine goldg

[3609 Zeichen] € 5,75

gv praxis 6 vom 01.06.2018 Seite 70,71

Neuheiten

Neuheiten

Nordisch. Die Mandeltorte Erdnuss-Karamell erweitert das Erlenbacher-Sortiment schwedisch inspiriert. Die glutenfreie 28-cm-Torte besteht aus zwei Mandel-Muffinböden mit einer hellen Cremeschicht dazwischen. Obenauf sorgen Erdnüsse in einer sämigen K

[3812 Zeichen] € 5,75

gv praxis 5 vom 07.05.2018 Seite 60,61

Neuheiten

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Kindgerecht. Zur Speisenausgabe Basic Line Kids bietet Blanco Professional einen Tellerspender mit einer Ausgabehöhe von 75 cm an. Die Modelle mit ein oder zwei Tellerröhren eignen sich für Kinder bis 10 Jahre. Zusätzliche Tellerführungen erlauben bi

[3705 Zeichen] € 5,75

gv praxis 3 vom 02.03.2018 Seite 100,101

Neuheiten

Neuheiten

Nr. 1. Die erste Ausgabe 2018 der Rezeptreihe „Fantastische Vielfalt“ von Frischli ist erschienen. Sie präsentiert Frühlingsgerichte für Haupt- und Nachspeisen wie pikanten Spargel mit Beefsteak oder exotischen Grießgenuss. Der Beileger „Internationa

[3934 Zeichen] € 5,75

 
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