Gibt es einen Fettgeschmack?

München Wissenschaftler haben erstmals drei fettspaltende Enzyme (Lipasen) in den menschlichen Speicheldrüsen der Zunge in direkter Nähe zu den Geschmacksknospen nachgewiesen. Sie schließen daraus, dass Menschen Fette geschmacklich wahrnehmen können. Bis

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Sonntag|10. August 2014 20:05 Uhr|n-tv Rungis: Der größte Lebensmittelmarkt der Welt Vor den Toren von Paris erwacht um Punkt Mitternacht der Lebensmittelmarkt Rungis von der Größe einer Kleinstadt zum Leben. Täglich tummeln sich hier rund 30000

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MA 2014 Presse II: Programmies haben die größte Reichweite, große Tageszeitungen verlieren stark / Methodendiskussion geht weiter

Minimal sinkende Print-Reichweiten, doch höhere Ausschläge nach oben und vor allem nach unten in Einzelfällen: So lautet der Befund der aktuellen Media-Analyse MA 2014 Pressemedien II. Große Unterschiede gibt es vor allem zwischen Zeitschriften und Z

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Methoden aus dem Mittelalter

Marketingbudgets: Keylens-Analyse deckt Schwächen in der Etatplanung auf / Kaum systematisches Vorgehen

Die Zahl hat es in sich: Bis zu 80 Prozent der Unternehmen hierzulande haben Nachholbedarf bei ihrer Marketingplanung. Das ist eines der Kernergebnisse einer Analyse der Münchner Managementberatung Keylens, an der Teradata als Kooperationspartner bet

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Viele Hausaufgaben - Zustand der Marketingplanung in den Unternehmen Mehr Umsatz, weniger Kosten - Auswirkungen von besseren Planungsprozessen Dezentralisierung als Erfolgsgrundlage - Maßnahmen, die in den vergangenen fünf Jahren zu mehr Effizienz bei der Allokation geführt haben Kundenzentrierte Planung - Allokation von Marketingbudgets nach ... Knapp die Hälfte optimiert nicht - Systematische Ermittlung des Marketingbudgets

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Big Data statt Kreation

Gastbeitrag: Wie sich durch den Einsatz von Daten eine neue kreative Realität entwickelt

Der Autor Johann Hermann ist Managing Director für die DACH-Region bei der Agentur Quisma aus der Group M von WPP. Er übernahm den Posten vor zwei Jahren von Agenturgründer Ronald Paul.

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Bissiger Krimi mit Tiefgang

Gerlingen „Ein bissiger, intelligenter Krimi mit Tiefgang – und einer erschreckenden Portion Realität.“ Das verspricht der Klappentext des Taschenbuchs „Glasierte Herzen“ von Clarissa Ben, erschienen als „Genusskrimi“ bei der Gerlinger KSB-Medien Gm

Bauern bringen zweites „Meat“

Berlin Der Deutsche Bauernverband (DBV) hat die zweite Ausgabe seines „Meat-Magazins“ herausgegeben. Das neue Heft legt den Schwerpunkt auf das Thema Schweinehaltung, Tierwohl und die Verantwortung der Tierhalter. Auf 40 Seiten gibt das Verbraucher-