Zur iba in München (16.-21.9.) bringt Vandemoortele einen Schwung neuer Produkte mit, darunter zartblättrige Mehrkorncroissants, außerdem neue Kuchenkonzepte, üppig gefüllte Muffin-Varianten und ein erweitertes Brotsortiment. Überdies wird eine Innovatio

Neu im Premium-Sortiment Banquet D'Or von Vandemoortele: Flaguettes - mediterrane Fladenbrote mit nativem Olivenöl. Die leicht bemehlten und gestippten Fladen mit 100 g Stückgewicht sind nach kurzem Auftauen 'ready-to-serve'. Für eine zart knusprige Krus

Erst waren sie klein, rund und gezuckert. Dann traten sie dunkel bemantelt auf. Nun führt Vandemoortele seine kleinsten Donuts im hellbraunen Frack auf den Catwalk. Soft im Biss, mit der weichen, Vandemoortele-spezifischen Teigtextur, sind die neuen Mini

Auf der InterCool zeigte Vandemoortele sein neues, alltagsoptimiertes Blechkuchensortiment: Ab Herbst werden die Kuchen in handwerklicher Optik auf einem neuartigen Verkaufs-Tray geliefert. Nach dem Auftauen der Kuchen kann es direkt in die Auslage gesch