„Champagner“-Sorbet braucht Champagner

Karlsruhe. Der Bundesgerichtshof (BGH) hat entschieden, dass ein als „Champagner Sorbet“ bezeichnetes Produkt auch nach Champagner schmecken muss. Andernfalls werde das Ansehen der geschützten Ursprungsbezeichnung „Champagne“ unlauter ausgenutzt. Dem

„Käse-Alternative“ ist keine Alternative

Bad Homburg. Die Wettbewerbszentrale geht gerichtlich gegen die Happy Cheeze GmbH vor. Das durch die TV-Sendung „Die Höhle der Löwen“ bekannte Start-up produzierte unter dem Namen „Happy Cheeze“ mit Hilfe von Cashewkernen vegane „Käse-Alternativen“.

PepsiCo setzt auf Ampelkennzeichnung

Neu Isenburg. Nachdem Coca-Cola, Mondeléz, Nestlé, PepsiCo und Unileverer ihre gemeinsamen Pläne zur Einführung einer Ampelkennzeichnung ab 2019 vergangene Woche gestoppt haben, erklärt PepsiCo nun, die in UK und Irland bereits eingesetzte Ampel auf

Nestlé, Unilever & Co. begraben Ampel

Brüssel. Überraschend wie einst die Ankündigung kam nun die Absage: Coca-Cola, Nestlé, Mondelez, PepsiCo und Unilever beerdigen den Plan, ihre Produkte ab 2019 mit einer Nährwert-Ampel zu versehen. Die EU-Kommission habe es versäumt, Portionsgrößen r

Hinweispflicht auf Einweg auch im Netz

Berlin. Mit Inkrafttreten des neuen Verpackungsgesetzes gelten ab dem kommenden Jahr für den Verkauf von Getränken neue Kennzeichnungspflichten. Der Hinweis „Einweg“ oder „Mehrweg“ muss in der Verkaufsstelle in unmittelbarer Nähe zur Getränkeverpacku

Spanien setzt auf „Nutri-Score“

Madrid. Nun setzt auch Spanien auf die freiwillige Nährwertkennzeichnung „Nutri-Score“. „Diese Informationen ermöglichen es den Bürgern, Produkte leicht mit ähnlichen Produkten zu vergleichen und eine informierte, motivierte Entscheidung für eine ges

Danone wegen „Bio“-Volvic abgemahnt

Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser sieht in der Bezeichnung „Natürlich Bio“ eine Irreführung

Neumarkt. Mineralwasser in Bio-Qualität sind zum Trend-Produkt geworden. Doch über die Kriterien, wann sich ein Wasser mit dem Label „Bio“ schmücken darf, wird nun erbittert gestritten.

Innocent-Smoothies irreführend etikettiert

Salzburg. Der Smoothie-Hersteller Innocent darf die von ihm vertriebenen Säfte nicht mit der Bezeichnung „Tropical Juice“ oder „Tropische Früchte“ versehen oder mit Abbildungen tropischer Früchte bewerben, wenn der Großteil des Safts nicht aus tropis

Bürgerinitiative für Veggie-Piktogramme

Brüssel. Die Europäische Kommission hat beschlossen, eine EU-weite Unterschriften-Aktion zu registrieren, die sich für eine Pflicht-Kennzeichnung von Lebensmitteln als „nicht-vegetarisch“, „vegetarisch“ oder „vegan“ einsetzt – in Form von Piktogramme

Regionalfenster sorgt für Vertrauen

Verein zieht nach fünfjährigem Bestehen Bilanz – Nachholbedarf in Nord- und Ostdeutschland

Berlin. Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) hält nichts von verpflichtenden Vorgaben für regionale Lebensmittel, wie sie Verbraucherschützer fordern. Die freiwillige Kennzeichnung mit dem „Regionalfenster“-Signet wertet sie als Erfolg.