Keine Zahlen zur Reduktion in Sicht

Lebensmittelbranche findet kein gemeinsames Konzept zur Reduzierung von Zucker, Salz und Fett – Ein neuer Runder Tisch steht bevor

Berlin. Im Vorfeld des nächsten Arbeitstreffens zur sogenannten Reformulierung fehlt in der Lebensmittelwirtschaft eine einheitliche Linie. Für den ehrgeizigen Zeitplan der Bundesernährungsministerin wird es eng.

Weniger Siegel, mehr Wirkung

Berlin. Weniger, aber dafür klar definierte Siegel mit möglichst europaweiter Gültigkeit sind das Ziel von Gerd Billen. Entsprechend äußerte sich der Staatsekretär im Bundesministerium für Justiz und Verbraucherschutz (BMJV) anlässlich einer Diskuss

Wafg-Tagung mit Ministerialen

POS-Kennzeichnung für Mehrweg vermutlich im Wertstoffgesetz

Berlin. Das für den gesundheitlichen Verbraucherschutz zuständige Bundesernährungsministerium (BMEL) hält am Leitbild des selbstbestimmten Verbrauchers fest.

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