Nordrhein-Westfalen

Tendenzen nachhaltig erkennen

Fusion in Aachen – Zusammenführen, was zusammen gehört

Aachen Nach zahlreichen Verhandlungen in den vergangenen Jahren ging im Rahmen der Frühjahrsversammlung die Fusion der Innungen Aachen-Stadt und Aachen-Land erfolgreich über die Bühne. Es wurde beschlossen, sich zu einer Fachinnung für die StädteRegion A

Nordrhein-Westfalen

Innung bleibt selbstständig

Frühjahrsversammlung in Herne – Organisationsgrad fast ausgeschöpft

Herne Vorerst wird die Innung Herne und Castrop-Rauxel unter dem Dach der Kreishandwerkerschaft selbstständig bleiben. Nicht zuletzt ist auch die finanzielle Verflechtung mit der KH Herne in Form einer Darlehensgewährung ein Grund dafür, nicht mit einer

Nordrhein-Westfalen

Umsatz rückläufig

Gastgewerbe real fast ein Prozent im Minus

Düsseldorf Im Januar 2013 waren die Umsätze im NRW-Gastgewerbe real – also unter Berücksichtigung der Preisentwicklung – um 0,8 Prozent niedriger als im Januar 2012. Wie Information und Technik Nordrhein Westfalen als Statistisches Landesamt mitteilt, st

Nordrhein-Westfalen

Schulabgänger ohne Abschluss

Düsseldorf Im Sommer 2012 verließen in Nordrhein Westfalen 10691 Schüler ohne Hauptschulabschluss eine allgemeinbildende Schule. Wie das statistische Landesamt mitteilt, waren das 5,1 Prozent aller Schulabgänger. Mehr als die Hälfte (5681) erreichte 2012

termin

Grillseminar in Rheine Das Gewürzwerk Hermann Laue veranstaltet am Dienstag, 9. April 2013, ein Grillseminar in den Räumen der Kreishandwerkerschaft in der Laugestraße 51 in 48431 Rheine. Diverse Fleischprodukte, verschiedene Salate und ausgefallene G

Rheinland-Pfalz

Mehr Ernährungsbildung

Mainzer Landesregierung unterstützt Schulen

Bad Kreuznach Ziel der rheinland-pfälzischen Landesregierung ist es, die Ernährungs- und die Verbraucherbildung fächerübergreifend an allen allgemeinbildenden Schulen zu verankern und weiter zu intensivieren. Diesen Anspruch betonten erneut die

Hessen

Rauch bester Geschmacksverstärker

Hanauer Fleischer schicken ihre Würste zur Freiwilligen Selbstkontrolle

Hanau Bruchköbeler Landfrauen waren voll des Lobes über 50 Wurstproben, die von 20 Mitgliedsbetrieben der Innung Hanau zur Freiwilligen Selbstkontrolle (FSK) eingereicht worden waren. Vor allem die ausgewogene Würzung hatte die Verbrauchertester übe

personalie

Axel Hilfenhaus wurde in der Jahreshauptversammlung der Kreishandwerkerschaft Hanau (KH) zum Geschäftsführer gewählt. Der 45-jährige Maschinenbau-Ingenieur plant KH, BTZ und die angeschlossenen Innungen, darunter auch die Fleischer-Innung Hanau, glei

termine

Versammlung in Rimbach Für Mittwoch, 10. April, ruft Obermeister Heinz-Werner Kühner die Mitglieder der Innung Bergstraße zur Jahreshauptversammlung zusammen. Die erfolgreichen FSK-Teilnehmer erhalten ihre Urkunden. Die Sitzung beginnt um 16:00 U

Hessen

Preis-Höhenflug bereitet Sorgen

Qualitätsanspruch und Kostenentwicklung beschäftigen Hinterländer Fleischerhandwerk

Kirchhain Hermann Rhiel steht weiter an der Spitze der Innung Marburg. In Kirchhain diskutierten die Fleischer über Preissprünge für Rinder sowie das geringe Angebot an Schlachtvieh aus der Region. Die Innungsversammlung im Hessischen Hof bestäti