Nordrhein-Westfalen

Bewusstsein schaffen

Remmel gegen Lebensmittelverschwendung

Düsseldorf NRW-Verbraucherschutzminister Johannes Remmel rief mit dem Runden Tisch „Neue Wertschätzung für Lebensmittel“ nun bereits zum fünften Mal Branchenvertreter zusammen. Das Treffen vernetzt Akteure der Landwirtschaft und Lebensmittelwirtschaft

Nordrhein-Westfalen

Komplettversorger für Hobbyköche

100 Jahre besteht die Fleischerei Pütz in Gelsenkirchen

Gelsenkirchen Seit 100 Jahren ist in Gelsenkirchen die Fleischerei Pütz ansässig. Im Jubiläumsjahr leiten Christian Pütz und seine Schwester Susanne Zimmermann das Geschäft. Als Ferdinand Gersmeier im Jahr 1914 sich mit einer Metzgerei an der Essener

Wiener stärken

Wenn an St. Martin die halbe Gemeinde Wachtberg-Pech auf den Füßen ist, um beim Martinsumzug der Ruhmestat des berühmten Bischofs zu gedenken, ist auch die Fleischerei Wolf in die Festlichkeiten eingebunden. Und zwar als letzter Haltepunkt des Zugs. Denn

in kürze

Licht im Siegel-Dschungel Nordrhein-Westfalen will mehr Klarheit in dem inzwischen unübersichtlichen Dschungel von über 1000 Gütesiegeln, Label, Prüf- und Zertifizierungszeichen. Wichtig sind für Minister Johannes Remmel verlässliche Standards für Sie

Hessen

Vorstand bestätigt

Mitgliederversammlung der Hessischen Fleischwarenindustrie

Bruchköbel Der Verband der Hessischen Fleischwarenindustrie bestätigte die Vorstände Carsten Koch und Dr. Gernot Peppler. Karl Eidmann begrüßte die Mitglieder der Hessischen Fleischwarenindustrie am Firmensitz in Bruchköbel (Main-Kinzig-Kreis). Da

Rheinland-Pfalz

Stolz an Rhein und Lahn

Förderpreis für Jugend, Ehrenmeisterbriefe für Senioren

Miehlen Obermeister Wilfried Wagner teilte auf der Innungsversammlung der Fleischer im Rhein-Lahn-Kreis viel Lob aus: Jannic Bayer erhielt den Förderpreis der Volksbank Rhein-Lahn, die Ehren-Landesinnungsmeister Bubinger und Schütz bekamen Ehrenmeist

personalien

Prof. Dr. Gerhard Robbers ist seit 12.November neuer Minister der Justiz und für Verbraucherschutz in Rheinland-Pfalz. Der 64-jährige Jurist und SPD-Genosse wurde von Ministerpräsidentin Malu Dreyer in Mainz vereidigt und folgt auf Jochen Hartloff. R

Hessen

Über fünf Generationen

140 Jahre Metzgerei Preis in Mühlheim am Main

Mühlheim Um den Bestand eines Handwerksbetriebs über 140 Jahre zu sichern und zu stärken, dafür bedarf es den Einsatz von fünf Generationen. So geschehen in der Metzgerei Preis im Mühlheimer Ortsteil Dietesheim. Gegründet von Peter-Josef und Eva

Rheinland-Pfalz

Wissen ist Schlüssel

Bessere Ernährung verlangt Bildung

Mainz Den Schlüssel für eine bessere Ernährung sieht die rheinland-pfälzische Landwirtschaftsministerin Ulrike Höfken in der Ernährungsbildung. Diese solle in dem Bundesland kontinuierlich ausgebaut werden, erklärte die Grünen-Politikerin in Mainz an

Hessen

Vorstand bestätigt

Mitgliederversammlung der Hessischen Fleischwarenindustrie

Bruchköbel Der Verband der Hessischen Fleischwarenindustrie bestätigte die Vorstände Carsten Koch und Dr. Gernot Peppler. arl Eidmann begrüßte die Mitglieder der Hessischen Fleischwarenindustrie am Firmensitz in Bruchköbel (Main-Kinzig-Kreis). Das Unt