Niedersachsen

Neues Hotel für Emden

Investition Leda-Gruppe will ein 240-Betten-Haus bauen

EMDEN. Jahrelang passierte nichts auf dem Gelände zwischen dem Platz am Hafentor und der Wasserstadt am Alten Binnenhafen von Emden, doch jetzt wird mit Hochdruck an Planung und Bau für ein neues Hotel in der Seehafenstadt gearbeitet. Bereits im Apri

Niedersachsen

Schlemmen auf höchstem Niveau

Event Beim Gourmetfestival im Althoff Hotel Fürstenhof in Celle feiern rund 400 Gäste nach dem Motto „Viel Genuss in Haus und Hof“.

CELLE. Es war ein Fest der Superlative: Rund 9000 Portionen Essen, darunter Vorspeisen, Hauptgerichte sowie köstliche Desserts und Kuchen, unzählige Flaschen Champagner, Weine, Obstbrände, Bier, Wasser und Saft wurden beim nunmehr 6. Gourmetfestival

KURZ NOTIERT

Brückenterrassen-Insolvenz RENDSBURG. Der Betrieb des Café Restaurants Brückenterrassen in Rendsburg soll trotz einer Insolvenz weitergeführt werden. Nach Angaben des Insolvenzverwalters Wilhelm Salim Khan Durani sind die Löhne der 40 überwiegend

Mecklenburg-Vorpommern

Nein zur „Strafsteuer“

Bettensteuer DEHOGA Wismar klagt gegen Steuerbescheide

WISMAR. Aufgeben ist ihre Sache nicht. Svenja Preuss, Vorsitzende des DEHOGA-Regionalverbands Wismar, zeigt hinsichtlich der seit dem 1. April 2015 geltenden Übernachtungssteuer in Beherbergungsbetrieben der Hansestadt Wismar und den ersten diesbezüg

KURZ NOTIERT

Eatalian schließt Lokale HAMBURG. Die Gastrokette The Eatalian hat ihre Filialen in Eppendorf und Ottensen geschlossen. Die Filiale am Stephansplatz bleibt wegen Umbau bis Monatsende zu. Derzeit ist nur das Restaurant im Tibarg Center in Niendorf

Mecklenburg-Vorpommern

Mit Kochlöffel statt E-Gitarre

Porträt Aribert Rüdel wollte eigentlich Rockstar werden. Seine Akkorde spielt er heute in der Küche vom Galerie-Restaurant T’on Ossen in Wismar.

WISMAR. Aribet Rüdel legt zwei Stücke des frisch filetierten Ostseedorsches in die Pfanne und schaut zur daneben stehenden Kasserolle, in der die Sellerie- und Lauchstreifen langsam garen. Bereits am Tag zuvor hat der Küchenchef des zum Hotel Alter S

Radeln für Flüchtlingshilfe

HANNOVER/BREMEN. 3068 Euro für die Unterstützung der Flüchtlingshilfe in Hannover sowie das Deutsche Rote Kreuz in Bremen haben Mitarbeiter der Courtyard by Marriott-Hotels Hannover Maschsee und Bremen bei einer 120 km langen Radtour „erfahren“. Die

Niedersachsen

Wo Fuchs und Hase Nachbarn sind

Konzept Dirk Junicke wollte hoch hinaus. Auf dem Burgberg im Harz ist mit dem „Aussichtsreich“ ein bemerkenswertes Ausflugslokal entstanden.

BAD HARZBURG. Eine Burg bauen lässt sich nicht von heute auf morgen. Das weiß auch Dirk Junicke, Bauunternehmer und Hotelier. Er hat zwar nicht die Harzburg wieder aufgebaut, aber den ehemaligen Gasthof, der bereits in den 1840er Jahren Publikumsmagn

KURZ NOTIERT

Gebrauchtes Gastro-Invetar HAMBURG. Einen Marktplatz für gebrauchtes Gastronomie-Inventar hat Jack Tomato geschaffen. Das Unternehmen bringt Angebot und Nachfrage auf seiner Internetplattform www.jacktomato.de zusammen. Nach der Registrierung könn

Bremen

Matjesorden für Ralf Forner

BREMERHAVEN. Ralf Forner, Geschäftsführer von TransGourmet Seafood (TGS), hat den diesjährigen Matjesorden erhalten. Damit werden die Verdienste des TGS-Managers um die Fischwirtschaft in Bremerhaven und darüber hinaus gewürdigt. Der Matjesorden