Niedersachsen - Landgasthof Köhncke's Gasthof in Metjendorf
Der Kaufmann und die Köchin
Existenzkampf Die Eltern der Geschwister Köhncke starben sehr jung. Doch Bruder und Schwester retteten den Betrieb und ernten jetzt die Früchte.
METJENDORF. Michael Köhncke mag Zahlen. Er hat eine kaufmännische Ausbildung absolviert, besuchte eine Business-Schule. In die Gastronomie, so wie die Großeltern und Eltern, wollte er nicht: „Nie, auf keinen Fall“, sagte er früher stets. Das hat nich
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