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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 47 vom 25.11.2006 Seite 035

    Regional und Lokal Ost

    Berlin

    Drehkreuz für frische Waren

    Havelland-Express baut neues Logistikzentrum / 25 Prozent der Produkte kommen aus der Region

    BERLIN. Noch ist auf der Baufläche an der Tempelhofer Gottlieb-Dunkel-Straße außer einem Bauschild wenig zu sehen. Doch schon im kommenden Jahr sollen hier täglich 60 bis 80 Kühlwagen Frischeprodukte aus aller Welt anliefern und zu Hotels und Gaststätten

    [2510 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 41 vom 14.10.2006 Seite 037

    Regional und Lokal Ost

    Berlin

    Kempinski regelt Nachfolge schnell

    Stephan Interthal ist neuer General Manager im Luxushotel Adlon / Vorgänger Thomas Klippstein wird die Hotelkette verlassen

    BERLIN. Solch wertvolle Geburtstagsgeschenke hat Reto Wittwer nicht alle Tage zu verteilen. Dem nun ehemaligen Direktor des Münchner Kempinski Vier Jahreszeiten, Stephan Interthal, offerierte der Kempinski-Präsident am 9. Oktober die Leitung des Berliner

    [3814 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 41 vom 14.10.2006 Seite 039

    Regional und Lokal Ost

    Berlin

    "Iss, dann gibt es schönes Wetter"

    Sarah Wiener und Kate e. V. zeigen, wie man sich umweltbewusst ernähren kann / Lebensmittel haben oft lange Wege hinter sich

    BERLIN . Dass sich das Essen auf das Wetter auswirkt, weiß an sich jedes Kind. "Iss Deinen Teller leer, dann gibt es morgen schönes Wetter", locken Eltern oder Großeltern gern, um auch die letzte gehasste Möhre, den Salat oder Spinat protestlos in den Ki

    [3906 Zeichen] € 5,75