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Genuss-Kooperation STOLBERG. Unter der Dachmarkte „Genuss Hotels Harz“ machen sich die Hotels Naturresort Schindelbruch in Stolberg (Sachsen-Anhalt), Landhaus Zu den Rothen Forellen in Ilsenburg (Sachsen-Anhalt) und das Hotel Romantischer Winkel i

Brandenburg

„Wir wollen uns verändern“

Comeback Antje Strathmann und Maik Fritsch haben dem Ringenwalder Gasthof „Zur Eisenbahn“ ade gesagt. In Petersdorf wagen sie einen Neustart.

PETERSDORF/RINGENWALDE. In der Uckermark ist – fast lautlos – ein Kapitel Gastronomiegeschichte zu Ende gegangen: „Antje & Maik haben zum 1. Februar 2015 ihren gastronomischen Service im Gasthof „Zur Eisenbahn“ in Ringenwalde beendet. Wir möchten uns

Brandenburg

Verkaufsschlager Suppe

Aktion Die Fangemeinde für Gastronom Volker Müller-Hagenbecks „SuppenKulttour“ wächst. Der will jetzt lukullisch aufrüsten.

ANNENWALDE. Das Einfache ist manchmal einfach grandios. Diese Erfahrung hat auch der Gastronom Volker Müller-Hagenbeck aus Annenwalde bei Templin (Uckermark) gemacht. Nicht aufwendige 4-Gänge-Menüs, sondern leckere Suppen als Mittagsangebot für die Templ

Brandenburg

Verkaufsschlager Suppe

Aktion Die Fangemeinde für Gastronom Volker Müller-Hagenbecks „SuppenKulttour“ wächst. Der will jetzt lukullisch aufrüsten.

ANNENWALDE. Das Einfache ist manchmal einfach grandios. Diese Erfahrung hat auch der Gastronom Volker Müller-Hagenbeck aus Annenwalde bei Templin (Uckermark) gemacht. Nicht aufwendige 4-Gänge-Menüs, sondern leckere Suppen als Mittagsangebot für die T

Kurz notiert

DRESDEN. Mit Spannung erwartet wird die Eröffnung des Swissôtel Dresden Am Schloss am 1. April 2012. Es wird das vierte Haus der Gruppe Swissôtel Hotels & Resorts in Deutschland sein. Das 5-Sterne-Hotel wird über 235 Zimmer verfügen. Swissôtel hat den Ve

Kurz notiert

Kurz notiert

DRESDEN. Mit Spannung erwartet wird die Eröffnung des Swissôtel Dresden Am Schloss am 1. April 2012. Es wird das vierte Haus der Gruppe Swissôtel Hotels & Resorts in Deutschland sein. Das 5-Sterne-Hotel wird über 235 Zimmer verfügen. Swissôtel hat de

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Berlin. Plätzchenduft und leuchtende Kinderaugen gaben dem Nikolaus-Fest im Hotel Gendarm Nouveau am Berliner Gendarmenmarkt die besondere Note. Erstmals hatte das Haus Kinder des Kinder- und Jugendwerkes "Die Arche" zum Weihnachtsbacken und geselligen B

Kurz notiert

Berlin. Plätzchenduft und leuchtende Kinderaugen gaben dem Nikolaus-Fest im Hotel Gendarm Nouveau am Berliner Gendarmenmarkt die besondere Note. Erstmals hatte das Haus Kinder des Kinder- und Jugendwerkes „Die Arche“ zum Weihnachtsbacken und gesellig

Brandenburg Speisenangebot mit Lokalkolorit

Kristian und Helma Holfeld betreiben seit 20 Jahren den Gasthof Zur Eisenbahn

RINGENWALDE. Der Gasthof Zur Eisenbahn im kleinen Uckermarkdorf Ringenwalde ist bekannt für seine schmackhafte Küche. Hier dominieren Bio-Küche und starkes Lokalkolorit im Speisenangebot. Auf der Speisekarte finden sich Gerichte wie "Nudlsupp med Plum un

Brandenburg Wärme kommt von unten

Landhaus Arnimshain hat auf Erdwärme umgestellt

BUCHENHAIN. Ende 2010 wurde im Landhaus Arnimshain kräftig investiert. "Wir haben mehr als 100.000 Euro in die Hand genommen und komplett auf Erdwärme umgestellt", sagt Eigentümerin Nadine Wunsch-Fischer. Die Mittel dafür stammen von der Investitionsbank