Sachsen-Anhalt

Hausbrauerei geplant

Immobilie - Gastronom will Naumburger Ratskeller beleben

NAUMBURG. Lange war der Naumburger Ratskeller verwaist. Doch ab Ende es Jahres soll er mit einem neuen Konzept wieder als gastronomische Einrichtung öffnen. Geplant sind neben einer Gaststätte eine eigene Brauerei. Demnächst werden die Verträge unterschr

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Hausbrauerei geplant

Immobilie - Gastronom will Naumburger Ratskeller beleben

NAUMBURG. Lange war der Naumburger Ratskeller verwaist. Doch ab Ende es Jahres soll er mit einem neuen Konzept wieder als gastronomische Einrichtung öffnen. Geplant sind neben einer Gaststätte eine eigene Brauerei. Demnächst werden die Verträge unter

Sachsen-Anhalt

Der Alina-Trick

Betriebsführung Haute Cuisine in der Kleinstadt? Das vertrieb anfangs viele Gäste. Wie das Naumburger Bistrorant Bocks mit dem Problem umgegangen ist.

NAUMBURG. Das Naumburger Café und Restaurant Bocks gehört zu den Top 25 in Sachsen-Anhalt. Das bestätigt die zum vierten Mal erschienene Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste (AHGZ vom 13. Januar). Das beliebte Lokal landete in der aktuellen Hitliste auf P

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Der Alina-Trick

Betriebsführung Haute Cuisine in der Kleinstadt? Das vertrieb anfangs viele Gäste. Wie das Naumburger Bistrorant Bocks mit dem Problem umgegangen ist.

NAUMBURG. Das Naumburger Café und Restaurant Bocks gehört zu den Top 25 in Sachsen-Anhalt. Das bestätigt die zum vierten Mal erschienene Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste (AHGZ vom 13. Januar). Das beliebte Lokal landete in der aktuellen Hitliste a

Sachsen-Anhalt

Das Menü passt zur Vorstellung

Kooperation Sylvia und Hardy Hanschke arbeiten im Restaurant Bocks mit dem Naumburger Theater zusammen.

Naumburg. Als Sylvia und Hardy Hanschke 2010 das Naumburger Restaurant Bocks übernahmen, hatten sie nicht nur einen Ruf zu verteidigen – denn 13 Punkte im Gault Millau wollten gehalten werden. Vor allem ging es darum, das beste Restaurant der Stadt nicht

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Das Menü passt zur Vorstellung

Kooperation Sylvia und Hardy Hanschke arbeiten im Restaurant Bocks mit dem Naumburger Theater zusammen.

Naumburg. Als Sylvia und Hardy Hanschke 2010 das Naumburger Restaurant Bocks übernahmen, hatten sie nicht nur einen Ruf zu verteidigen – denn 13 Punkte im Gault Millau wollten gehalten werden. Vor allem ging es darum, das beste Restaurant der Stadt n

Kurz notiert

LEIPZIG. Der ortansässige Online-Reisevermittler Travel 24.com drängt in den Hotelmarkt. Von bis zu 25 Häusern im Niedrigpreisbereich ist die Rede, die man sich in den kommenden Jahren in deutschen Großstädten zulegen will. Leipzig, wo das Unternehmen mi

Kurz notiert

LEIPZIG. Der ortansässige Online-Reisevermittler Travel 24.com drängt in den Hotelmarkt. Von bis zu 25 Häusern im Niedrigpreisbereich ist die Rede, die man sich in den kommenden Jahren in deutschen Großstädten zulegen will. Leipzig, wo das Unternehm

Kurz notiert

BEELITZ. Ein für den im Juni 2012 in der Reiseregion Fläming stattfindenden 112. Deutschen Wandertag produzierter Speisekarteneinleger soll dem Gast Lust machen, die lokalen Spezialitäten wie Beelitzer Spargel, Flämingforelle oder Klemmkuchen kennenz

Kurz notiert

HALLE. Im Peißnitzhaus, der seit 1989 verwaisten und verfallenen, mehr als 100-jährigen Ausflugsgaststätte auf der größten Saa-leinsel im Stadtgebiet, soll ab 1. Mai die Terrasse wieder geöffnet sein. Die Gastronomie im Erdgeschoss soll bis Ende des