Interview: Michael Pirl, Ringhotel Zum Stein in Wörlitz

„Unternehmertum ist in Gefahr“

Der Hotelier und Vizepräsident des DEHOGA Sachsen-Anhalt und der IHK Halle über Mindestlohn, Zähigkeit und konzeptionelle Ansätze.

Interview: Michael Pirl, Ringhotel Zum Stein in Wörlitz

„Unternehmertum ist in Gefahr“

Der Hotelier und Vizepräsident des DEHOGA Sachsen-Anhalt und der IHK Halle über Mindestlohn, Zähigkeit und konzeptionelle Ansätze.

Sachsen-Anhalt

Zuversicht steigt nach der Flut

Hochwasser Trotz Stornierungen und Verdienstausfall zeigt sich Stefan Burkhardt kämpferisch. Mit Sonderaktionen geht der Gastronom auf Gästefang.

Wörtlitz. Etwa 120 Meter breit ist die Elbe an dieser Stelle, an der die Fähre zwischen Coswig und Wörlitz pendelt. Kilometer 236 – ab Bundesgrenze Schöna gerechnet – hat der Fluss hier erreicht. Die drei Zahlen hat Stefan Burkhardt, Betreiber der Elbter

Sachsen-Anhalt

Zuversicht steigt nach der Flut

Hochwasser Trotz Stornierungen und Verdienstausfall zeigt sich Stefan Burkhardt kämpferisch. Mit Sonderaktionen geht der Gastronom auf Gästefang.

Wörtlitz. Etwa 120 Meter breit ist die Elbe an dieser Stelle, an der die Fähre zwischen Coswig und Wörlitz pendelt. Kilometer 236 – ab Bundesgrenze Schöna gerechnet – hat der Fluss hier erreicht. Die drei Zahlen hat Stefan Burkhardt, Betreiber der El

Sachsen-Anhalt

Hochwasser vertreibt Gäste

DESSAU. Das Wasser ist weg. Die Gäste auch – nicht nur in den vom Hochwasser unmittelbar betroffenen Regionen. Für den Gasthof Elbterrassen Wörlitz schätzt Geschäftsführer Stefan Burkhardt mit Schäden von 150.000 Euro an Gebäuden und Heizungsanlagen, zer

Sachsen-Anhalt

Hochwasser vertreibt Gäste

DESSAU. Das Wasser ist weg. Die Gäste auch – nicht nur in den vom Hochwasser unmittelbar betroffenen Regionen. Für den Gasthof Elbterrassen Wörlitz schätzt Geschäftsführer Stefan Burkhardt mit Schäden von 150.000 Euro an Gebäuden und Heizungsanlagen,

Sachsen-Anhalt

Ruhe, Gesang und gute Küche

Marina und Ralf Laaß betreiben im Weltkulturerbe Wörlitz drei völlig unterschiedliche gastronomische Einrichtungen

Wörlitz. Marina Laaß genießt den Blick aus den Dachzimmern ihrer Pension in Wörlitz, der Stadt, die ihre Heimat geworden ist. Vor 18 Jahren kam sie mit Mann und Sohn aus Nierstein am Rhein hierher, ins Dessau-Wörlitzer Gartenreich, das zum Weltkulturerbe

Sachsen-Anhalt

Ruhe, Gesang und gute Küche

Marina und Ralf Laaß betreiben im Weltkulturerbe Wörlitz drei völlig unterschiedliche gastronomische Einrichtungen

Wörlitz. Marina Laaß genießt den Blick aus den Dachzimmern ihrer Pension in Wörlitz, der Stadt, die ihre Heimat geworden ist. Vor 18 Jahren kam sie mit Mann und Sohn aus Nierstein am Rhein hierher, ins Dessau-Wörlitzer Gartenreich, das zum Weltkultur

Kurz notiert

AUGUSTUSBURG. Mit dem Slogan, den schrägsten Marktplatz Deutschlands zu haben, will die Stadt Augustusburg künftig mehr Besucher und Übernachtungsgäste werben. Das ist die Empfehlung der Tourismus Marketing Gesellschaft Sachsen (TMGS), die ihr Konzep

Kurz notiert

LEIPZIG. Der frühere Breitenfelder Hof im nördlichen Vorland von Leipzig wird nach Betreiberwechsel weiterhin als 4-Sterne-Hotel mit Tagungszentrum geführt. Das Mitte der 1990er-Jahre aufwendig restaurierte Herrenhaus in seinem fünf Hektar großen Par