Michelin & Gault Millau im Westen

Sensationen bleiben aus

Gastro-Guides Joachim Wissler vom Vendôme in Bergisch-Gladbach bleibt der Leuchtturm großer Küche.

Jahr für Jahr gibt es für ambitionierte Küchenchefs bis Anfang November wohl nichts Spannenderes als die Entscheidung der Restaurantführer abzuwarten, welche Restaurants seinen Sterne-Standard behaupten konnte oder mit neuen Michelin-Sternen ausgezei

Nordrhein-Westfalen

Weinprobe in der Klinik

Marketing Schloss Hugenpoet setzt Wein & Lebensart fort

ESSEN. Nach dem Auftakt im vergangenen Oktober etabliert sich die Initiative Wein & Lebensart (AHGZ vom 19. Oktober 2012) ab Mitte Februar mit einer Genuss-Offensive. Die Gründer Michael Lübbert, Hausherr auf Schloss Hugenpoet, und Thorsten Görke von

KURZ NOTIERT

Cocoon-Nachfolger startet FRANKFURT/M. Eine neue Betreibergesellschaft namens Omnia Gastro und Event GmbH wird Anfang März das Konkurs gegangene Cocoon in Fechenheim wiedereröffnen. Der neue Club wird einen neuen Namen bekommen, der noch nicht fests