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Kleine Currykur

Corona einfach wegfuttern und gut verdauen – das empfiehlt ein Wirt in Indien. Mit seinem scharfen Covid Curry will er seuchenverschreckte Gäste wieder in sein Lokal locken. Weitere Gerichte: Fladen in Maskenform oder Gemüsebällchen mit Zacken, die a

Hersteller sorgen sich um Rohstofflieferungen

Einreiseverbote, Grenzkontrollen und Ausgangssperren verkomplizieren die Versorgung

Frankfurt. Die Herausforderungen für Lebensmittelhersteller wechseln dieser Tage rasant: Während sich die Nachfrage in einigen Warengruppen normalisiert, sorgen sich Verantwortliche der Industrie zunehmend vor Risiken auf der Beschaffungsseite.

Metro stellt Indien auf den Prüfstand

Düsseldorf. Metro sondiert Möglichkeiten, seine Cash-Bilanz zu verbessern. Das Unternehmen will nicht nur die SB-Warenhaustochter Real und Teile seines China-Geschäftes verkaufen, sondern denkt über weitere Länderengagements nach. So sollen dem Verne

Großhandel

Metro C+C muss im Ausland kämpfen

Bangalore. Auf seiner jüngsten Indienreise hat Metro-CEO Olaf Koch ehrgeizige Wachstumsziele für die dortige C+C-Tochter verkündet. In seinen anderen „Fokusländern“, China, Russland und Türkei, kommt der Konzern aber nur schwer voran. Seite 10

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Komfortable Hundepensionen gibt es einige, aber auch Hotels für Menschen können auf den Hund kommen. Ein Beispiel ist eine Herberge im nordindischen Gurugram. Wellness und Animation wird dort vor allem den Vierbeinern geboten. Es gibt ein Spa, einen

Indien zahlt per Smartphone

Frankfurt. Wallets, digitale Geldbörsen, sind das neue Bargeld in Indien. Vor einem Jahr zog Premier Modi große Banknoten ein und verknappte damit das Bargeld. Seitdem boomt M-Payment. Denn auf dem Subkontinent haben längst nicht alle Konsumenten ein

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„Wir bieten Ihnen ein Stück unseres Marktes an“ Harsimrat Kaur Badal, Indiens Ministerin für die Lebensmittelindustrie, lädt internationale Partner ein.

Puneet Chhatwal: „Wir haben viel erreicht“

Hotelgesellschaften Paukenschlag: Steigenberger-Chef Chhatwal wechselt nach Indien. Wer wird Nachfolger?

Frankfurt/M. Nach fünf Jahren an der Spitze der Steigenberger Hotels AG/Deutsche Hospitality verlässt Puneet Chhatwal (53) das Unternehmen zum Jahresende. Er wird dann CEO und Managing Director der wichtigsten indischen Hotelgruppe IHCL mit Sitz in M

Nestlé steht in Indien am Pranger

Neu Delhi. Wegen einer zu hohen Bleibelastung in Maggi-Instantnudeln steht Nestlé in Indien in der Kritik. Obwohl sich der Konzern um Schadensbegrenzung bemüht, wurden bereits Verkauf und Produktion der Gerichte gestoppt. Der Imageschaden auf dem str

Auchan kehrt Indien den Rücken

Paris. Nach dem französischen Handelskonzern Carrefour zieht sich nun auch Wettbewerber Auchan aus Indien zurück. Die Partnerschaft mit dem indischen Hypermarkt-Betreiber Max werde beendet, teilte das Unternehmen mit. Ab 2015 sollen die zwölf Märkte nich