"Eigenmarken machen 15 Prozent der Erlöse aus"

Friedrich-Wilhelm Haarstrich, Geschäftsbereichsleiter Marketing/Vertrieb bei Edeka Lebensmittel Zeitung: Edeka ist derzeit dabei, die Eigenmarkenkonzepte zu überarbeiten. Welchen Ansatz verfolgen Sie dabei? Friedrich-Wilhelm Haarstrich: Die bislang einge

Sandrock erhält Auszeichnung

Berlin, 21. September. Die Geschäftsführerin von Sara Lee in Deutschland, Martina Sandrock, ist die diesjährige "Managerin des Jahres". Die Großbäckerei Mestemacher zeichnet die 46-Jährige am Freitag bei einem Festakt in Berlin aus. Für die Jury waren be

PLMA verbucht neuen Rekord

Amsterdam, 1. Juni. "Sehr zufrieden", "hochwertige Kontakte" und ein "überraschend hohes Interesse des deutschen Handels" - mit diesen Worten bilanziert das Gros der von der LZ befragten Teilnehmer die am Mittwoch zu Ende gegangene Leistungsschau PLMA -

"Starker Druck durch enge Margen"

Lebensmittel Zeitung: SCA musste für 2005 stark rückläufige Erträge melden. Warum bereitet die Tissue-Sparte erneut große Probleme? Peter Irish: Wir haben seit Jahren eine prekäre Entwicklung im Tissue-Markt. Die Endverbraucherpreise sind stark zurückgeg

Korrekte Margen erzielen

Lebensmittel Zeitung: Seit 1. Juli 2005 sind Sie in der Henkel-Geschäftsführung für das Kosmetik-Geschäft zuständig. Welche Ziele haben Sie sich für das kommende Jahr gesetzt? Hans Van Bylen: Priorität hat für mich vor allem, die Innovationskultur bei He

Es fehlt an Mentoren für Frauen

Lebensmittel Zeitung: Seit 2002 zeichnet die Mestemacher-Gruppe mit dem Preis "Managerin des Jahres" weibliche Spitzenkräfte aus. Was soll der Preis bewirken? Prof. Dr. Ulrike Detmers: Wir wollen die Weiterentwicklung von Chancengleichheit und Gleichbere

Auktionen des Handels erhöhen Druck

Lebensmittel Zeitung: Überkapazitäten, ein ungebremster Vormarsch der Private Labels und sinkende Preise: Der Tissue-Markt steht unter Druck. SCA reagiert mit dem Aufbau einer Steuerungsgruppe für die europaweite Markenstrategie. Was bringt das? Peter Ir

PLMA blickt nach Osten

Handelsmarken-Schau verzeichnet hohe internationale Präsenz

Amsterdam, 25. Mai. Private-Label-Neuheiten und ihre Vermarktungskonzepte standen Anfang dieser Woche im Fokus des jährlichen Treffens der Handelsmarken-Hersteller und -Händler in Amsterdam. Rund 1500 Aussteller präsentierten an 2800 Ständen ihre Eigenma

Handel stärkt seine EU-Lobby

Frankfurt, 25. Mai. Angesichts der wachsenden Bedeutung Brüssels für die nationale Gesetzgebung wollen die deutschen Händler ihre Lobby-Arbeit auf EU-Ebene ausbauen. So besuchte eine hochrangige Delegation des HDE-Bereichs "Großfläche und Filialbetriebe"

Handel ändert Werbesprache

Frankfurt, 17. März. Im Kampf um Marktanteile setzt der Handel zunehmend auf TV-Werbung und heizt damit den Wettbewerb weiter an. Zahlreiche Unternehmen haben ihre Kommunikationspolitik neu auf die Tagesordnung gebracht und dafür teilweise tief in die Tas